Day5/366/2020/JanuaryHari ni masih di kampung. Jadi pagi2 suami dah kutip buah markisa dari pokok. Tu terfikir baik buat air je daripada makan cenggitu. Masam kan 🤭. Tu bancuh jadi air tu. Nak lagi sedap bancuh dengan pati oren sunquick. Lagi sedap gabungan rasanya tau 😋

Minuman popular di Ivory Coast tapi di Malaysia dikenali dengan Jus Markisa yang kaya dengan pelbagai khasiat antaranya kaya dengan antioksidan, vitamin dan sebatian tumbuhan yang boleh memberikan manfaat kepada kesihatan.P/s Untuk cabaran pot luck cookpad boleh lah gandakan sukatan untuk hidangan ramai.Masak apa untuk POTLUCK#cppassport

#goldenapron#bonusairMARKISA (Passiflora endulis) merupakan sejenis tumbuhan dari keluarga Passifloraceae yang terdapat di negara kita dan dipanggil juga BUAH SUSU. Tumbuhan ini menghasilkan buah markisa yang mempunyai rasa manis dan masam dimakan segar atau lebih banyak diproses untuk dijadikan jus minuman dalam bentuk Kordial, Syrup atau tersedia diminum. Tidak ada laporan rasmi mengenai keluasan tanaman markisa di Malaysia tetapi penulis menganggarkan sekitar 150 - 170 hektar CHE sahaja. Tanaman ini pernah di popularkan sekitar tahun 1970'an dan 1990'an tetapi tidak banyak petani yang menanam secara komersial sebagai monokrop. Nama lain bagi tumbuhan ini adalah Passion Fruit (English), Granadilla ; Parcha; Parchita ; Parchita maracuya (Sepanyol), Ceibey (Cuba), Maracuja peroba (Portugis), Grenadile ; Couzou (Perancis), Lilikoi (Hawai), Parcha amerilla (Venezuella) dan Limangkon (Thailand).

Passion fruit atau buah Markisa sedap dibuat jus. Lagi sedap jika diperah lemon atau limau nipis.Banyak khasiat antaranya mencegah sembelit, antioksida, anti hipertensi, melindungi hati dan jantung dan juga mengurangkan aras gula dalam darah.inspirasi resipi cookpader @sotong_20 🌹#pejuang2Kresipi1208/2K

Liliko'i adalah panggilan orang Hawaii kepada buah markisa. Boleh guna markisa segar atau isi markisa dalam tin. Boleh tukarkan gula kepada madu atau pemanis yang disukai.Rasanya sedap, masam manis dan segar dengan rasa daun pudina.#cppassport

Apa khabar rakan-rakan di cookpad? Pada musim berbuah ini, buah markisa dapat ditemui setiap hari dekat pasar raya. Saya pasti membawa balik sebungkus buah markisa setiap kali pergi ke pasa raya. Ia bukan sahaja sedap ditambah pada salad atau daging bakar, dihidang sebagai jus juga melegakan.Video: https://youtu.be/wPTnNAgesjU

Passion fruit @ markisa adalah sejenis buah yang rasanya masam manis. Banyak cara untuk menikmati buah ini.. Bole di makan bersama campuran yogurt, topping ABC, aiskrim, kek atau boleh makan macam tu saja.. Buah ini tinggi vit C dan iron ( baik untuk mereka yang kurang sel darah merah atau anemia)

Ini ialah minuman kegemaran saya. Buah markisa (Passion fruit) dan sprite/7up. Masam-masam manis dan menyegarkan. Kaya dengan vit C, dan paling senang nak sediakan. Cuma guna 3 bahan sahaja!Selamat mencuba.

Masak apa warna Oren/Jingga? Minggu ini saya agak sibuk dengan tempahan menjahit dan membuat kek. Ya la kan nak sambut Tahun Baru Cina. Walaupun saya dan suami ada darah keturunan cina tetapi kami tidak menyambut nya. Jiran dan sahabat-sahabat kaum cina kawan suami sering memberi buah tangan apabila tiba Hari Raya kepada kami sekeluarga dan sebagai membalas jasa baik mereka saya selalu memberi kek dan masakan seperti kari ayam, satay dan kuah kacang kepada mereka. Dalam sibuk tu saya terlupa hendak membeli bekalan barang makan untuk kami kerana di tempat kami apabila tiba hari Tahun Baru Cina memang banyak kedai-kedai runcit akan ditutup. Tetapi nasib baik la supermarket yang berhampiran masih lagi beroperasi seperti biasa. Jenguk dalam peti sejuk ada lobak merah, buah markisa dan susu segar. Aci la juga kan untuk tema “ masak apa warna oren/jingga?” 😁

#cooksnap resipi daripada @dapurdee sangat sedap, tak rugi mencuba nya. #WAJIBcooksnap ni.Jus nanas dengan timun yang sangat menyegarkan. Banyak khasiat jus ini. Gabungan dua buah ini memang menjadi. Perahan lemon/limau nipis menambahkan lagi rasanya.Boleh diminum bila-bila masa sahaja tetapi paling berkesan apabila minum di waktu malam.Credit recipe: healthyrecipes101.com

Jus nanas dengan mentimun yang sangat menyegarkan. Banyak khasiat jus ini. Gabungan dua buah ini memang menjadi. Perahan lemon menambahkan lagi khasiatnya.Boleh diminum bila2 masa sahaja tetapi paling berkesan apabila minum diwaktu malam.Jom cuba..Credit recipe: healthyrecipes101.com#cppassport

Nama minuman segar bersempena nama kordial jenama Sun-up Casablanca. Kordial ini campuran buah-buahan tropika seperti mangga dan nanas.Minuman yang senang disediakan tanpa perlu menggunakan blender dan sebagainya. Yang penting, Casablanca Fruit Punch menyegarkan tekak yang berpuasa.