Inspirasi resepi dari @shahmirul91 .Seumur hidup tak pernah buat kuih ni . Tapi kuih ni antara kuih traditional india yg paling ziana suka.Selalunya jika teringin sangat ziana just beli jer.Bila tercari² resepi dari Cookpader, jumpa lah resepi ni. Rupanya mudah jer bahan² serta cara penyediaannya.Sempena sambutan Deepavali esok jom kita try buat dhal vada.Kuih ni harum sangat bila kita menggoreng. Rangup , pedas dan berjintan memang sedap sangat.Sebab itulah ziana #ChooseToCook kuih ni. Masakan #IndianFood memang terbaik.kak @cook_16103562 jom sahut recook resepi ni.

#cppassportKacang dhal lebihan buat dalca sayur dua minggu lepas ada lagi sikit..jadi saya buat masalodeh yg dah berkurun tak buat. Masalodeh ni di kenali juga dengan nama vadai..iaitu sejenis makanan orang India Selatan di mana kacang dhal di campur dengan bawang, rempah2, cili & daun kari & di goreng hingga garing. Sedap di makan panas2..rangup di luar..lembut di dalam..

#goldenapron2020 #week13 Wajib cerita pasal anak kalau berkaitan dengan makanan. Kali ni tentang anak kakak yg no.2 suka sangat dengan kuah kacang dhal. Kalau xde kuah kacang dhal maka x sahla menu roti canai nye. Resipi roti canai kakak boleh tengok post sebelum ni ye. Senang je cara buatnye. Perlu sedikit kesabaran untuk dptkan kacang dhal yang lembut empuk.

#GlobalApron2024#Challenge26#indianfood#MalaysiamonthKari Dhal ini Sedap dimakan dengan chapati ,roti canai . tapi sedap juga dimakan bersama nasi putih.Magic pantryKacang dhal direndamYoghurtSerbuk kariDaun kariBiji ketumbarBiji sawiTomato

Global Apron 2024 Challenge 18: Rainy Day ☔️Apabila musim hujan, waktu petang memang seronok jika dapat makan aneka makanan gorengan seperti cucur atau cekodok. ..🤗Kacang dhal (2 p)Cili padi (R)Biji ketumbar(R)Total= 2 p ✅#GlobalApron2024#Challenge18#RainyDay#KacangdhalCilipadi2156/3K300/2024

#GlobalApron2024 Challenge 17Minum petang musim hujan dengan cucur kacang Dhal. Lagi sedap di tambah dengan lobak merah, daun kuchai dan bawang holand.Magic pantryKacang Dhal -2Daun kuchai -2Lobak merah -1Jumlah. 5

#sarapan #goldenapronSarapan pagi harini adalah menu favourite suami iaitu kacang pool. sedap kalau makan roti dicicah dengan kacang pool. Jom tengok resepi kacang pool di bawah. 😋😋

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 26: INDIAN FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#bijisawi #buahpelaga #cilikering #daunkari #halba #kacangdhal #kentang #kunyit (serbuk) #minyaksapi #rempahkari (daging) #tomatoSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Indian Food.Lawan dengan thosei homemade tadi, faa buat dhal curry. Campur kentang. Buat lebih, frozenkan. Bila bila nak makan dengan roti canai ke lempeng ke, perangat je.

#GlobalApron2024#IndianFood#DaunkariKacangdhalSelalunya saya buat masalodeh yg menggunakan kacang dhal biasa tu.. Ni first time saya buat Ulunthu Vadai yg menggunakan urid dhal @ kacang ulunthu. Ia di buat bentuk macam donat & di campur dengan rempah2..rasanya pun unik..teksturnya rangup di luar..lembut di dalam.. anak2 pun suka makan & suami cakap sedap..

#Globalapron2024#Challenge10: KudapanKudapan yang tak boleh berhenti mengunyah. Rempeyek dhalMagic pantryKacang dhal (2 )Ikan bilis (2)Tepung beras (1)Jintan manis (1)

Bahan utama vadai ialah kacang dhal. Kacang dhal sememangnya popular dan banyak kegunaan dalam masakan India.Ada dua jenis kacang dhal; Satu warna kuning yang berbiji-biji dan juga warna putih yang sedikit halus.Untuk buat Ulunthu vadai, saya guna kacang dhal kuning.Ulunthu vadai sedap dimakan begitu sahaja, tapi orang India selalunya makan bersama chutney sebagai sos dip.#cppassport

Pakora. Cekodok sayur versi India.#globalapron2024#challenge26#IndianfoodKacang dhal ( 2 point)Tepung kacang kuda (2 point)Tepung beras (1 point)Biji ketumbar (1 point)Daun kari (ulangan)Cili kering (ulangan)6 point