Rempeyek kacang dhal

Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
Petaling Jaya Selangor

#Globalapron2024
#Challenge10: Kudapan
Kudapan yang tak boleh berhenti mengunyah. Rempeyek dhal
Magic pantry
Kacang dhal (2 )
Ikan bilis (2)
Tepung beras (1)
Jintan manis (1)

Rempeyek kacang dhal

4 orang bercadang membuatnya

#Globalapron2024
#Challenge10: Kudapan
Kudapan yang tak boleh berhenti mengunyah. Rempeyek dhal
Magic pantry
Kacang dhal (2 )
Ikan bilis (2)
Tepung beras (1)
Jintan manis (1)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
1 balang
  1. 250 gm (2 cawan)tepung beras
  2. 5 ulasbawang putih di tumbuk
  3. 4-5 helaidaun limau (hiris halus)
  4. 1/2 cawanikan bilis
  5. 1 sdtjintan manis di tumbuk
  6. 1/2 sdtjintan putih di tumbuk
  7. 1 sdmair kapur
  8. 200 mlsantan pekat
  9. 2 cawanAir
  10. 1 bijitelur
  11. 1/2 cawan dhal (rendam semalaman)
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtserbuk cukup rasa
  14. 1/2 kiubikan bilis

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Kacang dhal di rendam semalaman. Cuci dan toskan airnya

  2. 2

    Tumbuk bahan bertanda * hingga halus. Dalam msngkuk besar satukan semua bahan. Gaul rata

  3. 3

    Masukan air dan kacau, adunan tidak terlalu pekat. Dan tidak terlalu cair.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam kuali. Ambil satu senduk curahkan di bahagian tepi kuali dan siram dengan minyak panas. Adunan akan turun dan goreng hingga garing dan kekuningan.

  5. 5

    Angkatdan toskan minyak. Sejukan dahulu sebelum di simpan dalam balang kedap udara

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
pada
Petaling Jaya Selangor
1. mudah n sedap2. kesihatan diutamakan
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya