Lempeng Kosong
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Ini lah menu yang paling kami adik-beradik sukai, apabila mak kami menghidangkan lempeng ni, berebut tangan nak bahagian yang garing cuma tangan siapa yang tahan panas, dia la yang dapat. Adik-beradik saya ramai (8 orang) seronok dapat makan sama-sama. Ada yang suka cicah kuah kari, kuah dhal dan susu manis.
Lempeng Kosong
Ini lah menu yang paling kami adik-beradik sukai, apabila mak kami menghidangkan lempeng ni, berebut tangan nak bahagian yang garing cuma tangan siapa yang tahan panas, dia la yang dapat. Adik-beradik saya ramai (8 orang) seronok dapat makan sama-sama. Ada yang suka cicah kuah kari, kuah dhal dan susu manis.
Cara Memasak
- 1
Satukan tepung gandum, garam dan bawang putih, kacau rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil dikacau rata. Panaskan kuali dan masukkan adunan sedikit anggaran sesenduk besar dan ratakan dengan belakang senduk. Renjis-renjiskan sedikit minyak masak di sekeliling kuali supaya minyak masak masuk ke bahagian bawah lempeng.
- 2
Terbalikkan lempeng dan renjis-renjis lagi sedikit minyak masak seperti tadi dan biarkan bahagian bawah lempeng tu masak dan boleh la diangkat. Buat lagi proses yang sama seperti tadi untuk baki adunan. Boleh dihidangkan bersama kuah kari atau kegemaran masing-masing. Kalau suka garing biarkan lama sikit untuk lempeng tu masak.
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Lempeng Lempeng
#sarapan #cookpadmalaysiaMenu lempeng sebegini mengimbau saat ketika kecil-kecil dahulu. Mak selalu menyediakan menu ini kerana kami adik beradik memang sejenis payah nak makan nasi ketika waktu pagi. Jadi lempeng ini menjadi menu sarapan kami yang paling kerap. Dahulu kami biasa makan dengan cicah susu pekat je. Kini dah besar, adalah sikit variasi dalam selera makan, jadi boleh dah lah cicih lempeng ni dengan gulai ikan atau pun sambal.
-
Lempeng Kosong + Sambal Sardin Lempeng Kosong + Sambal Sardin
Lempeng kosong cicah sambal sardin pekena time2 hujan tak sedar licin piring.Kalau Ummi lempeng ni sedap dimakan dengan cicah yang sedikit pedas2.Baru kena dengan citarasa dan selera ummi.Kebetulan ada mertua dirumah seronok pula buat menu ini makan ramai2.#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah Nya
-
Lempeng Kosong Cicah Milo Coklat Lempeng Kosong Cicah Milo Coklat
Cuti sekolah minggu ni memang ngam sangat sarapan dengan lempeng kosong macamni..Tapi itulah..anak anak lebih suka cicah dengan susu pekat ataupun Milo Coklat ..Lempeng pula di buat dan di masak dengan keadaan sedikit garing ..#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah Nya
-
Lempeng Kosong Lempeng Kosong
Semalam buat kari ikan , pagi ne buat lempeng kosong cicah dengan kari . Sedap😀PlayOff#CookpadApron2025#CA2025challenge 14bahan dari pantry1) Telur2) Tepung gandum
-
👩🍳Lempeng Kosong dan Sambal Bilis 👩🍳Lempeng Kosong dan Sambal Bilis
#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah Nya 🤗Prince Lempeng Kosong:◼️Lempeng KosongCinderella Cicah Ideal: ◼️Sambal Ikan BilisInspirasi resipi sis Ziana Chesaad@limited_edition 🌻❤️*ganti sambal udang resipi asal dengan sambal ikan bilis🤗Resipi 387/2022
-
Lempeng Kosong + Susu Manis Lempeng Kosong + Susu Manis
Ini pasangan yang paling rare kalau si babahnya rizqi yang makan lempeng atau tumpi. Mesti cari susu pekat manis walaupun sudah disediakan cicah yang sedap seperti sambal sardin atau kari ikan. Gu yang kena dengan citarasanya adalah susu manis. Tapi kan memang sedap lah cicah dengan susu manis.. Jomlah cuba#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah Nya -
Lempeng Kosong dan sambal udang Lempeng Kosong dan sambal udang
Petang petang ni makan lempeng cicah dengan sambal udang pun best kan...🤤Jangan risau jom tengah resepi dan cara penyediannya.Sekarang ni jugak boleh buat makan petang 😋Confirm sedap! Pastu jangan lupa bancuh air teh panas panas .Terangkat 👍🏻#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah Nya
-
Lempeng tepung Lempeng tepung
#goldenapron2020Lempeng tepung je petang ni..jadi la kan cicoh ngan kuoh kari😅😅😅menu yang amat simple..boleh dimakan dengan sambal bilis @ cicah dengan kuah kari..lempeng tepung ni makanan yang menjadi rutin kami dikala kanak² dahulu..cara pembuatan dia amat simple & bahan² pun senang nak dapat
-
Lempeng kosong Lempeng kosong
Menu sarapan yang simple, anak-anak pun suka. Saya suka cicah lempeng kosong dengan gula. Inspirasi resepi dari @acik_dapo .
-
Mini Pizza Malaysia Mini Pizza Malaysia
Lama tak buat dan tak makan mini pizza Malaysia ni tau. Masa sekolah dulu air tangan mak memang best berebut kami adik beradik, tapi sekarang kita buat untuk keluarga pula. Berebut juga rupanya sedap..nak pula makan pizza yang baru keluar oven aduh! mereciknya.
-
Tumpik (Lempeng) Tumpik (Lempeng)
#TakLebih6Bahan #ResepiMudah‘Lempeng pun ko nak post kat cookpad ke Uchu?’‘Haaaa..ko ape tahu? Ni bukan sebarang lempeng! Ini Tumpik ko tahu tak?’Ye..ni bukan sebarang lempeng.Uchu selama kecik2 dulu, kakak Uchu lah yg akan buatkan lempeng untuk kami adik beradik. Tapi kakak buatkan versi lembut sahaja. Tak pernah versi garing..dan kakak mmg buat tak berminyak..Dah lama perati tumpik kat Cookpad ni..camner eh nak buat garing tu..siap bertanya pada kakak mentor idola ku, Kak Zakiah (Dapur Yusfarisyia). Oooo..kena guna minyak lebih sikit waktu menggoreng rupanya..ok faham kak!
-
Lempeng Kosong & Kuah Kacang (Sambal Satay) Lempeng Kosong & Kuah Kacang (Sambal Satay)
#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah NyaOrang-orang di dalam rumah saya ni lebih suka gandingkan lempeng dengan pencicah yang savoury seperti kari ikan/kari ayam/kari daging/sambal tumis dan sebagai nya. Mereka kurang gemar jika digandingkan lempeng dengan pencicah yang manis. Di antara pencicah yang boleh diterima mereka seperti sos coklat, susu pekat manis dan kuah kacang (sambal satay).
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15789572
Komen (2)