Churros Coklat

Sarapan saya & anak2 pagi tadi.. simple2 jer..mood malas masak sebenarnya 🤣 Chuross rangup kat luar..lembut di dalam..rasa coklat..dip2 pulak dengan sos coklat..so nyummy 😋👍
Churros Coklat
Sarapan saya & anak2 pagi tadi.. simple2 jer..mood malas masak sebenarnya 🤣 Chuross rangup kat luar..lembut di dalam..rasa coklat..dip2 pulak dengan sos coklat..so nyummy 😋👍
Cara Memasak
- 1
Churros 👉 Masak air, butter, gula & garam di atas api besar hingga mendidih
- 2
Kecilkan api & masukkan tepung dengan serbuk koko. Terus kacau sampai adunan menjadi doh & tak melekat di periuk. Angkat & biarkan suam sekejap dalam 3-4 minit
- 3
Kacau telur bersama esen vanila & emulco coklat. Tuang ke dalam adunan, kacau hingga sebati. Adunan agak lembut ye..
- 4
Saya masukkan adunan ke dalam piping bag yang di pasang dengan nozel 1M. Kemudian, saya masukkan ke dlm satu lagi piping bag supaya bila kita picit nanti, piping bag tak akan pecah/koyak
- 5
Panaskan minyak hingga betul2 panas. Picit terus ke dalam minyak sepanjang 5-6 inci. Goreng hingga garing. Angkat & toskan
- 6
Biarkan churros agak suam, baru salut dengan gula aising
- 7
Sos Coklat 👉 Satukan semua bahan2. Panaskan secara double boiler di atas api kecik hingga cair & berkilat
- 8
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Churros Churros
Churros merupakan snack iaitu pastry yg di goreng yg berasal drp Sepanyol. Boleh katakan stp hujung minggu saya menyediakan churros ini yg menjadi kegemaran anak2 saya. Selalunya saya suka buat mcm2 bentuk utk menarik lagi selera anak2 utk makan spt bentuk bulat, hati, huruf2 & nombor..Bertambah seronok bila tgk mereka berebut makan 😆 di celup dgn sos coklat yg di buat sendiri..memang sedap di makan ketika panas2..ia rangup di luar & lembut di bahagian dalam.. Nor Al Fatihah -
Apam Mekar Coklat Apam Mekar Coklat
Apam Mekar Coklat ni saya buat untuk jamuan sekolah anak saya semalam. Sedap rasa coklat..lembut & gebu 😍😋👍 Nor Al Fatihah -
Crepe Coklat Simple Crepe Coklat Simple
Sarapan saya & anak2 pagi tadi. Tepung ngam2 je ada satu cawan 😆 maka terjadilah menu crepe coklat simple ni.. anak2 saya suka makan..crepenya yang lembut..dengan coklat filling yang meleleh & coraknya yang cantik.. memang sedap 😍😋 Nor Al Fatihah -
Kek Coklat Moist Kukus Kek Coklat Moist Kukus
Mengidam sangat nak makan kek coklat 2-3 hari ni sebab dah lama sangat tak buat..maka terjadilah petang tadi. Alhamdulillah..puas hati dapat makan kek hasil air tangan sendiri.. Kek coklat ni sangat sedap, lembut & moist..dengan limpahan topping coklatnya menambahkan lagi kesedapan kek ni..makan pulak sejuk2 dari peti ais..memang layan laa 👍👍👍 Anak2 pun cakap sedap..memang febret diorang la kek coklat ni.. Biasanya saya guna susu cair yg dlm tin tapi kali ni saya ubah suai sikit gantikan dengan susu kotak soya berperisa coklat..ia membuatkan kek ini lebih terasa coklat..manisnya pun just nice je.. Nor Al Fatihah -
Kek Marble Gebu Kek Marble Gebu
Buat jugak sebijik kek marble utk hidangan Hari Raya Aidiladha 2021.. walaupun sebenarnya tak ada mood nak beraya..ye laa tak boleh balik kampung selagi Covid-19 & PKP tak berakhir.. biskut2 raya pun saya tak buat tahun ni..baju raya tak beli..mood ke laut terus.. jadi laa suami buat kuah kacang & saya buat sayur lodeh makan dengan nasi himpit & kek marble ni wat syarat raya kann..raya seadanya..syukur 🤲 Nor Al Fatihah -
Popia Pisang Coklat Popia Pisang Coklat
Kulit popia ada lagi 10 keping balance buat samosa minggu lepas..jadi saya buat popia pisang coklat ni utk sarapan pagi tadi.. Anak2 sangat menggemarinya..laju je diorang makan.. lebih2 lagi ada coklat melting tu..sedap sangat 👍👍👍 Nor Al Fatihah -
Crinkle Cookies Crinkle Cookies
Mulut rasa nak menguyah cookies je..Cookies ni special sebab teksturnya separuh kek & separuh biskut..haa spesyel kan..rangup di luar & agak lembut di bahagian dalam. Saya suka akan rasanya..walaupun di salut dengan gula aising, ia tak begitu manis..just nice je..suka jugak tengok corak dia yg merekah/berkerut tu..sesuai la dengan namanya Crinkle Cookies. Resepi inspirasi dari page Yummy Recipes tapi saya gandakan sukatan adunannya. Sangat mudah..tak perlukan mixer bagai.. anak2 suka makan..suami pun cakap sedap..wajib try 👍👍👍 Nor Al Fatihah -
Jemput Jemput Labu Jemput Jemput Labu
Labu ada lagi setengah biji baki saya buat kuih koci..jadi pagi ni saya buat jemput jemput labu untuk sarapan, lagi pun sudah lama saya tak buat yg menjadi kegemaran keluarga saya.. rangup di luar..lembut di dalam 😋👍 Nor Al Fatihah -
Kek Pisang Coklat Cheese Kek Pisang Coklat Cheese
Resepi ni lalu kat fb baru ni dari teman Aznie, Norma Azuwa Zakaria. Suka sangat tengok kejadiannya. Nampak sedap dan moist sangat. Tambahan pulak ada cheese lagi la kan. Ni malam tadi Aznie buat. Pagi ni baru dapat rasa. Serius sedap sangat. Terima kasih buat teman Aznie sudi kongsi resepi, moga bertambah murah rezeki buat dia. Hubby suka sangat makan. Sedap katanya.#1stKekPisangCoklatCheese #kek #JustDessert Aznie Khasri -
Muffin Coklat Muffin Coklat
#cookpadworlddessert Musim Covid-19 & Perintah Kawalan Pergerakan ni anak2 pun dah tak terkawal pergerakan dlm rumah..asyik buka tutup peti ais..lapar je memanjang 😂 jadi saya buat lah muffin coklat ni. Saya pun sebenarnya memang teringin nak makan kuih yg bercoklat. Kebetulan semua bahan2 sudah ada kat dapur, maka terjadilah..seronok tengok anak2 makan dgn berselera 😍 Nor Al Fatihah -
Tart Telur (Mini Egg Tart) Tart Telur (Mini Egg Tart)
Teringin nak makan tart telur.. bahan2 pun semua dah ada kat dapur..jadi terus on laa.. Biasanya saya buat giant tart..kali ni saya buat saiz mini pulak..pastu biasanya saya campur tepung kastad ke dalam shell & filling nya, tapi kali ni saya tak campur. Alhamdulillah..sedapp.. shell/crust nya rangup & filling nya yg lembut..saya suka makan sejuk2 dari peti ais 👍👍👍 Nor Al Fatihah -
Chocolate Crinkle Cookies Chocolate Crinkle Cookies
Sebelum ni saya pernah buat crinkles cookies versi plain, kali ni saya buat versi coklat pulak..seronok tengok dia merekah masa di bakar.. sekali tengok macam cendawan shitake pulak rupa dia 😄 Rasanya sedap, fudgy & chewy..berbeza dengan cookies2 lain.. anak2 saya sukakannya..kudapan ketika santai2.. Nor Al Fatihah
Lebih Banyak Resipi
Komen