Lengat Pisang

Makanan tradisi dari Negeri Perak. Ingat lagi masa kecil dulu, kalau buat doa selamat selalu orang hidangkan ni. Memang menu ni la makanan yang paling awal habis. Sebab rasanya yang lemak manis memang menjadi kesukaan ramai. Kalau dulu orang masak bubuh dalam lengat (lonyang) yang bulat besar tu. Sesuai dengan keadaan majlis. Untuk yang ni Aznie buat dalam bekas kecil je sebab anak-anak tak pandai makan. Just Aznie ngan hubby je yang makan. Untung mak ngan abah boleh makan lebih😂
#Misi4
Lengat Pisang
Makanan tradisi dari Negeri Perak. Ingat lagi masa kecil dulu, kalau buat doa selamat selalu orang hidangkan ni. Memang menu ni la makanan yang paling awal habis. Sebab rasanya yang lemak manis memang menjadi kesukaan ramai. Kalau dulu orang masak bubuh dalam lengat (lonyang) yang bulat besar tu. Sesuai dengan keadaan majlis. Untuk yang ni Aznie buat dalam bekas kecil je sebab anak-anak tak pandai makan. Just Aznie ngan hubby je yang makan. Untung mak ngan abah boleh makan lebih😂
#Misi4
Cara Memasak
- 1
Susun pisang didalam lengat (Aznie bubuh dalam mangkuk je🙈)
- 2
Campurkan kesemua bahan dan kacau hingga ia naik wap. (Boleh nampak santan naik lekat kat tepi periuk. Tu tandanya dah naik wap)✌🏻
- 3
Tuangkan diatas pisang dan kukus selama 15-20 minit.
- 4
Siap🥰
Resipi Sepertinya
-
Talam Pisang @ Apam Pisang Talam Pisang @ Apam Pisang
Talam pisang.. Mesti ada yang heran bila Aznie bubuh nama apam pisang.. sebenarnya kalau orang banjar panggil kuih ni apam pisang.. mula-mula dulu aznie heran juga.. lama-lama biasa dah.. sebab suami orang banjar.. yang ni Aznie belajar ngan mak sedara belah suami.. memang sedap... #goldenapron #1post1hope Aznie Khasri -
Lempeng Pisang - PERAK Lempeng Pisang - PERAK
Kalau Lempeng Pisang guna daun pisang sememangnya fav Aznie. Yang ni semalam Aznie buat. Tengah malam makan lempeng pisang memang suka ya amat😅 Fav laki bini ni. Anak-anak memang kurang gemar makan ni. Jadi biar mak ngan abah je yang makan. 😍 Aznie Khasri -
Lengat Apple Hijau 🍏 Lengat Apple Hijau 🍏
Sesekali buat kuih kita gantikan pisang ngan apple hijau, serius sedap dan memang tak cukup😆. Memang kena buat lagi nanti ni. Lepas ni buat hiris halus-halus pulak. terasa lemak manis masam. Memang letopppp. Aznie Khasri -
Pisang Sale (Crispy) Pisang Sale (Crispy)
#bdayminsha2020challenge #misiminsha Pisang Sale @ Pisang Salai.. last Aznie makan ni masa kecil dulu.. lama sangat dah tak makan.. Bagus juga bila Minsha buat challenge ni, baru terasa nak buat sendiri.. cabar diri sendiri buat ni.. hihihi Yang ni Aznie buat vs moden bakar dalam oven.. tak payah jemur-jemur kat luar dah🤭 Seronok.. ye memang seronok sangat bila dapat buat.. makan memang suka sangat sebab ia crispy.. serius cakap kalau takkontrol memang Aznie boleh habiskan semua ni.. tapi bila fikir sekarang Aznie lagi IF.. insaf kejap.. 🤭 Ni kalau hubby makan gerenti tinggal bekas.. menyesal pulak buat satu sisir.. lain kali kena buat lebih, bole bawa balik kampung bagi mak makan.. mesti mak suka ni.... Aznie Khasri -
Lengat Pisang Lengat Pisang
#goldenapron2020Antara menu yang mak saya suka buat untuk anak-anak satu ketika dulu. Paling mudah dan cepat nak buat. Dulu mak kukus dalam loyang @ pelengat ja. Sebab tu lah dipanggil lengat pisang agaknya.Lengat pisang ni sesuai untuk sarapan pagi dan minum petang. Tapi nak makan bila-bila masa pun boleh saja 😁. Norashikin Rahmat -
Lempeng Pisang Lempeng Pisang
Lempeng Pisang sememangnya fav Aznie dan juga hubby. Memang suka bebeno kalau dapat makan ni. Budak-budak sekarang kurang gemar makan kuih macam ni. Dema cuma tengok dan cakap oooo lempeng 😬 Ehhh.. sedap kot suruh rasa tak nak. Mungkin sebab ada bubuh kelapa kat dalam kot. Tapi kalau mak-mak, pak-pak, tok nenek aje gemo la ni. Tak pe janji mak ngan abah suka😆 Agak-agak kalau lempeng bubuh cheese kot baru anak-anak suka barangkali🤭 Aznie Khasri -
👩🍳Lengat Pisang Perak 👩🍳Lengat Pisang Perak
Mulanya keliru bila lihat nama kuih tradisional ini Lengat Pisang sebab selalunya yang kita dengar Pengat Pisang.Lalu teringin lah nak cuba, rupa2nya kuih ini sangat sedap.Rasanya yang lemak berkrim, masin dan manis pisang emas hinggakan tak perlu pun tabur gula bila nak makan (seperti yang dicadangkan). Saya tak tunggu sejuk, terus saja makan panas2; tapi lengat ini dikatakan lebih enak dimakan sejuk2. Nanti boleh lah simpan dalam peti sejuk beberapa jam dan makan semula🤗Credit recipe Azie kitchen🌹#merdekapassport Mahadiah -
Lepat Pisang Lepat Pisang
Kuih For 2[ Misi 4 CookRace]Sesuai sangat Challenge ni dengan Ummi. Mana tak nya... Ummi tinggal 3 beranak je.. Ummi babah dan rizqi. Kalau masak ummi jarang masak banyak. Sebab rizqi pun masih kecil. Dua saja yang makan. Tapi sekarang kalau ummi masakkan sesuatu kuih muih rizqi yang duluan makan 🤭😂😂 Q'leenalee's Kitchen -
Cekodok Pisang Lembut Cekodok Pisang Lembut
#cooksnap3bahan #goldenapron2020 Cekodok Pisang ni memang kegemaran anak bongsu Aznie. Tak tau la kenapa dalam banyak-banyak kuih, cekodok ni la kuih yang paling dia suka. Kalau dia teringin nak makan kadang time tengah malam orang nak tidur pun dia bole request mintak nak makan ni. Alahaiiii anak. Untuk kali ni Aznie ikut resepi dari UmieKicthen88 pula. Memang sedap, lembut je. Kejap je habis bila hubby ngan anak-anak makan. Kena masak lagi ni nanti. Aznie Khasri -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
#MealPlan #1409recipe #Pejuang2KResepiMaaf la Cekodok Pisang je lalu. Nak buat macam mana dah ini la pilihan Meal Plan si Qaseh tu. Bagi dia Cekodok Pisang la menu paling sedap kot kat dunia ni😂. Senang betul jaga tak perlu makanan yang mahal-mahal cukup ada cekodok pisang pun dah bahagia sangat dah dia. Yang ni Aznie follow resepi dari @airtangan_ummirizqi . Terima kasih Leen, Aznie buat dah. Aje suka beno Qaseh dapat cekodok😅 Aznie Khasri -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
Cekodok Pisang ni petang tadi Aznie buat. Kalau cekodok pisang memang fav anak dara Aznie Qaseh. Buat la kuih, kek apa-apa je yang sedap-sedap. Jika cekodok pisang ada depan mata memang dia tak pandang dah yang lain. Bagi dia cekodok pisang tu la yang paling sedap dia rasa😆. Jangan heran kalau pukul 2 ke 3 pagi tiba-tiba dia mintak cekodok. Waktu tu kepala mak pun boleh migrin🤣. Yang ni Aznie ikut resepi dari @cook_16469801 ,seyes sedap.😍 Aznie Khasri -
Pengat Pisang Berjagung Pengat Pisang Berjagung
#PengatBubur #1493recipe #Pejuang2KResepiLama tak makan pengat pisang, kebetulan baru ni pergi kepasar jumpa pisang abu terbayang terus pengat pisang depan mata😂. Jadi Aznie beli sikit je untuk makan berdua laki bini kan. Anak-anak memang tak layan kalau pengat ni, untung boleh mak ngan abah je makan geder2😋. Bayangkan makan tengah time cuaca panas layan pulak dengan ais sejuk, fuhhhh layannn Aznie Khasri
Lebih Banyak Resipi
Komen