Penjan Ubi Kayu

Penjan ubi kayu antara makanan tradisi negeri Perak.
Rasanya yang manis dan aroma nya yang wangi membuatkan sesiapa saja yang makan boleh jatuh cinta..
Tahap kemanisan boleh ejas ikut selera..
Honestly,Alin xpernah buat ubi kayu jadi macam ni..🤭🤭🤭 ni kira 1st time..itupun baru terfikir nak buat sebab ada sedikit lagi lebihan ubi kayu rebus..
Alin ambik idea resepi dari @JuliaAA_merecik
Tq ❤️🌷
#Misi4 CookRace
Penjan Ubi Kayu
Penjan ubi kayu antara makanan tradisi negeri Perak.
Rasanya yang manis dan aroma nya yang wangi membuatkan sesiapa saja yang makan boleh jatuh cinta..
Tahap kemanisan boleh ejas ikut selera..
Honestly,Alin xpernah buat ubi kayu jadi macam ni..🤭🤭🤭 ni kira 1st time..itupun baru terfikir nak buat sebab ada sedikit lagi lebihan ubi kayu rebus..
Alin ambik idea resepi dari @JuliaAA_merecik
Tq ❤️🌷
#Misi4 CookRace
Cara Memasak
- 1
Rebus ubi kayu dengan sedikit garam sehingga empuk
- 2
Masukkan gula perang..dan cairkan dengan api perlahan sambil mengacau.. kemudian tuangkan air panas..dan kacau lagi..masukkan daun pandan..biarkan mendidih sehingga aroma daun pandan naik bau..
- 3
Kemudian masukkan ubi yang telah di rebus tadi..gaul je sebati..siap👌👌
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Penjan Ubi Kayu Penjan Ubi Kayu
#jekferlailertilljannah#goldenapron2020Misi membantu Baby Boo diteruskan.. harap-harap pandailah kau lepas ni Jekfer.. sampai makanan tradisi kampung kakak, kakak ajarkan kat awak ni haha.. mudah sangat tau!!Buktikan kat si Lailer cayang yang lidah tergeliat tu.. haaa ni penjan ubi kayu.. kompom lepas makan lidah dah ok hahahaInshaa Allah terus boleh cakap loghat Perak nanti :D Julia ALeen Aireish -
Penjan Ubi Kayu Bonda #chefzam Penjan Ubi Kayu Bonda #chefzam
#goldenapron Arwah bonda selalu buat, masakkan airtangannya memang enak tiada tolok bandingnya rindu kat masakkannya. Terhasillah Penjan Ubi Kayu Bonda ni bagi melepaskan rasa rindu yang membara kat arwah Bonda Mahyun. Moga roh arwah bonda tenang di sana dan di tempatkan dengan orang² beriman, Aamiin. Roselina Hanid -
Penjan Ubi Kayu Penjan Ubi Kayu
133/Ogos2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2293 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 23 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Penjan ubi kayu merupakan makanan tradisi orang Perak. Mak dan mak sedara biasa buat begini. Cuma untuk hakak, ni kali pertama buatnya. Tu kuah pun ceroi 😅Mak sedara hakak cakap, ** air gula Melaka tu kena masak dengan air rebusan ubi tu. Baru kanji ubi yang dalam air rebusan tu boleh pekatkan kuah.Resipi ni pun hakak tengok dari Cookpaders @rlina_2828 . Patut dia masak air gula guna air rebusan ubi tu🙂↕️. Tula derhaka lagi kan.Manakala kalau tengok di Goggle boleh juga ** tambah bancuhan tepung jagung untuk pekatan kuah air gula.Jadi bagi sesiapa nak cuba resipi ni. Sila take note petua ** kat atas tu yer 👆🏻. Yang hakak dah salah ni, jalan terus jela. Rasanya sedap je. Cuma tak pekat. Tu jela 😌Link Resipi : https://cookpad.wasmer.app/my/r/9884547Cookpad Magic Cart ( Week 23) :🛒 Ubi Kayu🛒 Daun Pandan Salina Jalaludin -
Lepat Ubi Kayu Lepat Ubi Kayu
Lepat Ubi Kayu.. lembut & juggly sgt..Tempoh hari en.suami beli ubi kayu.. Mulanya plan nak buat bengkang ubi, last2 terbuat lepat sebab teringin sgt nak makan..febret sgt ni.. Tak suka campur kelapa & tepung ubi sebab pati ubi tu dah cukup jadikan lepat ni juggly2 kenyal gitu..ikut citarasa masing2 la kan..kita buat die..😁 Nor Al Fatihah -
👩🍳Pengat Ubi Kayu Gula Melaka 👩🍳Pengat Ubi Kayu Gula Melaka
Cookpad Apron 2025 Week 23COOKPAD MAGIC CART WEEK 23:🛒Ubi kayu🛒Daun pandan🛒SantanUbi kayu sememangnya boleh dijadikan bahan asas pencuci mulut atau pembuka selera yang digemari ramai, walaupun sekadar direbus. Dapat ubi kayu sebanyak 1kg terus masak 500g untuk pengat ubi kayu pula..Kongsi rezeki sebekas dengan jiran sebelah..#CookpadApron2025#CA20252565/3K188/2025 Mahadiah -
👩🍳Ubi Kayu Rebus🇲🇾 👩🍳Ubi Kayu Rebus🇲🇾
⏳Jom kembali ke zaman nenek moyang kita hidup sebelum merdeka melalui makanan yang dimakan ketika itu… antaranya ubi kayu. Ubi kayu menjadi makanan ruji mereka ketika bekalan beras sukar didapati.Jangan salah faham tentang Ubi kayu yg ternyata ada khasiatnya..tinggi karbohidrat untuk tenaga serta mampu meningkatkan imuniti badan, mampu mencegah anemia serta baik untuk penghadaman. Ia juga baik untuk tekanan darah dan jantung.Oleh itu, walaupun nampak seperti makan ubi kayu seolah tiada pilihan, tetapi ianya ternyata berkhasiat!#JiwaMerdeka#MerdekaMonth#AugustChallenge⬛️Ubi kayu = Cassava2184/3K328/2024 Mahadiah -
Wajik Ubi Kayu Wajik Ubi Kayu
😁.. wajik pulut biasa makan kan..Bolehlah dijamu hari raya nanti. Dah masak boleh simpan di dalam peti ais.Terima kasih mak perkenalkan pada kita orang wajik ubi kayu ni..Ramadan Month Challenge 4: Raya Prep Julia ALeen Aireish -
Lopes Ubi Kayu Lopes Ubi Kayu
#semangatmerdeka #fusionantaranegeri #goldenapronLopes Ubi Kayu.. ada yang suka makan ni tak.. Aznie ngan hubby suka makan ni.. apa-apa kuih yang guna ubi semua pun suka. yang ni aznie buat kecil-kecil je.. senang nak makan.. bubuh juga sedikit pewarna nak bagi nampak ceria.. Aznie Khasri -
👩🍳Pengat Ubi Kayu BerSagu & Ubi Kayu Gaul Nyior 🇲🇾 👩🍳Pengat Ubi Kayu BerSagu & Ubi Kayu Gaul Nyior 🇲🇾
Global Apron 2024 Challenge 23: putih 🇲🇾🤍Menyemarakkan semangat jiwa merdeka dengan makanan warisan Ubi kayu.. Menikmati ubi kayu sebagai pengat ubi kayu dan juga hidangan ubi kayu dengan kelapa parut; kedua- duanya sedap belaka.Sarapan atau minum petang yang cukup mengenyangkan😎Ubi kayu (2 p)Santan (1 p)Sagu (1 p)Kelapa parut (1 p)Tepung beras (1 p)Total= 6 p✅#GlobalApron2024#Challenge23#Putih#MerdekaMonth#UbikayuSantanSaguKelapaparut2189/3K333/2024 Mahadiah -
Ubi Kayu Rebus Ubi Kayu Rebus
Ubi kayu rebus...menu tak asing lagi.. Tak mati telan dek zaman.. Sekarang macam ² produk di buat hasil dari ubi kayu.. Tetapi.. Ubi kayu rebus tetap legend.. Makan lah dengan sambal ke.... Atau hanya kelapa parut.. Ianya tetap nampak menarik.. Kali ni alin mengikut kehendak ibunda tersayang.. Nak makan dengan kelapa dan gula perang.. Ok siap.. FZ Adzlin -
Sira Ubi Kayu Sira Ubi Kayu
Resipi dalam draf juga.Cooksnap daripada adik @amirshah19Mak saya memang suka sangat makan sira ubi kayu ni. Kadang tu dia buat sira sukun. Dua-dua pun sedap, memang layan habis di musim hujan begini. Dapur Yusfarisyia -
Ubi Kayu Sira Gula Ubi Kayu Sira Gula
Terkenang Semasa Dulu 🕰️Alhamdulillah...walaupun menu ini boleh dikatakan menu rare dan legend tapi tetap menjadi satu menu yang menjadi rebutan dalam family akk...walaupun anak2 kami membesar dengan peredaran masa dan arus kemodenan tapi menu2 orang lama tetap tidak dilupakan...salah satu menu keluarga kami dari dulu2...sebelah family akk atau pun sebelah keluarga suami memang tidak jauh bezanya sebab kami memang berjiran dan dalam satu daerah yang sama...jadi setiap menu mesti ada moment yang indah...Ubi kayu rebus ini memang menjadi kesukaan Mil dan kebetulan dalam taman akk ada orang open oder...terus akk oder 2 kilo...ngam mertua datang rumah akk hidangkan ubi kayu rebus kesukaan dia...bukan main happy dia dapat ubi kayu rebus...siap puji bagai...padahal sama jer macam dia rebus cuma kebetulan akk dapat ubi yang fresh dan cantik tidak banyak urat empuk elok.❤️🤲 Ajom tengok cara akk menyediakan ubi kayu rebus ini...mungkin nampak sama tapi cara berbeza kannn...😍😘#terkenangsemasadulu Aza Aaj
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)
Antara masakan air tangan arwah mak saya yang sangat dirindui.