Akok kedut

Azizah Mansor
Azizah Mansor @bunga_lawang87
Bintangor, Sarawak.

Rasa nak makan akok tapi gula melaka habis. Jadi kita ganti jela ngan gula biasa. Alhamdulillah..sedap.

Akok kedut

1 komen diterima

Rasa nak makan akok tapi gula melaka habis. Jadi kita ganti jela ngan gula biasa. Alhamdulillah..sedap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 4 helaidaun pandan
  2. 1 cawanair
  3. 1/2 cawantepung gandum
  4. 1 cawansantan pekat
  5. 1 cawangula pasir (taknak manis boleh kurangkan)
  6. 5biji telur (saya guna gred AA)
  7. 1/2sdk garam halus

Cara Memasak

  1. 1

    Kisar dahulu daun pandan bersama secawan air dan tapiskan. Kemudian masukkan semua bahan-bahan yang lain termasuk air tapisan daun pandan tadi kedalam pengisar dan kisar sehingga sebati. Tapis kedalam jug supaya senang tuang. Buang sikit buih-buih dalam adunan.

  2. 2

    Panaskan oven bersama acuan yang telah dioles minyak.

  3. 3

    Tuang adunan kedalam acuan dan bakar pada suhu 180°© selama 40 minit api atas bawah bergantung pada oven masing-masing. Akok akan mengelembung ketika dimasak kemudian mengecut dan berkedut.

  4. 4

    Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Azizah Mansor
Azizah Mansor @bunga_lawang87
pada
Bintangor, Sarawak.
🌼Mak anak 3.🌼Suka mencuba pelbagai resepi.
Baca lagi

Resipi Sepertinya