Donut Bunga Gebu

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
Johor Bharu Malaysia

💚810💚
💐230/2022💐
#mk89masakKUIH

Sedappp uittt
gebooo...pas satu satu masuk molot...lain kali nk buat bebola laa inshallah senang masuk molot🤣🤣
makan xleh brenti wehhh🤭

cs : @airtangan_ummirizqi dan ikut la tips2 nya..
mmg terboekkk👍👍👍 ty sifoo 😁

Donut Bunga Gebu

5 orang bercadang membuatnya

💚810💚
💐230/2022💐
#mk89masakKUIH

Sedappp uittt
gebooo...pas satu satu masuk molot...lain kali nk buat bebola laa inshallah senang masuk molot🤣🤣
makan xleh brenti wehhh🤭

cs : @airtangan_ummirizqi dan ikut la tips2 nya..
mmg terboekkk👍👍👍 ty sifoo 😁

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30minit
21biji
  1. Bahan A
  2. 1 sudu besar yis kering
  3. 1 sudu besar gula perang
  4. 1 sudu besar susu pekat
  5. 250 mlair suam
  6. Bahan B
  7. 500 gtepung gandum
  8. 2 sudu besar susu tepung
  9. 1/2 sudu kecil garam
  10. 2 bijikuning telur
  11. Bahan C
  12. 3 sudu besar majerin/butter
  13. 1 sudu besar ovallate

Cara Memasak

30minit
  1. 1

    2 CARA MENGULI DOH!
    MANUAL & BM

    CARA BM:

    Masukkan semua bahan ke dalam BM knead 45min @ 1jam

  2. 2

    Kemudian biarkan doh dalam BM sehingga kembang 2x ganda

  3. 3

    Keluarkan doh tumbuk doh keluarkan angin kemudian canai rata doh

  4. 4

    Tekap acuan yang disukai @ bulatkan guna tangan sahaja terpulang ya😊

  5. 5

    Tutup dengan kain lembap biarkan kembang sekali lagi

  6. 6

    Panaskan minyak,masukkan shotenung supaya donut tidak menyerap minyak semasa mengoreng

  7. 7

    Goreng sehingga keperanagan angkat dan toskan

  8. 8

    Masukkan ke dalam bekas berisi gula siapp..
    boleh dinikmati..

  9. 9

    CARA MANUAL:

    Campurkan semua bahan A biarkan yis berbuih ketepikan

  10. 10

    Sediakan bahan B uli sehingga menjadi seperti serbuk roti

  11. 11

    Kemudian masukkan bahan A sedikit demi sedikit & dikikuti bahan C uli sehingga doh sebati & elastik

  12. 12

    Dah siap perapkan seketika

  13. 13

    Dah naik 2x ganda tekan doh dan bentukkan kemudian perapkan kan lagi sehingga doh kembang

    boleh ulang langkah 45678 sama guna BM

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
pada
Johor Bharu Malaysia
35yO||Mom's to 4 KiddosssCooking Maniac! 🇲🇾💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya