Broccoli with Salted Egg Sauce

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Broccoli with Salted Egg Sauce.⁣
Ni faa nak share satu resipi, nak buat ratah boleh, kot laa tak berselera nak makan nasi. Boleh makan dengan roasted chicken, atau roti atau baked salmon.⁣

Nak jadikan lauk makan dengan nasi pun boleh. Atau hidangkan dengan pasta, sedap.⁣

Sedap, creamy dan terasa kombinasi broccoli dan salted egg memang padu.⁣

Broccoli with Salted Egg Sauce

2 orang bercadang membuatnya

Broccoli with Salted Egg Sauce.⁣
Ni faa nak share satu resipi, nak buat ratah boleh, kot laa tak berselera nak makan nasi. Boleh makan dengan roasted chicken, atau roti atau baked salmon.⁣

Nak jadikan lauk makan dengan nasi pun boleh. Atau hidangkan dengan pasta, sedap.⁣

Sedap, creamy dan terasa kombinasi broccoli dan salted egg memang padu.⁣

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang
  1. 1 pokokbroccoli (rendam, potong kecil dan basuh bersih. Toskan)
  2. secukupnyaAir
  3. 1 sudu kecilgaram
  4. 1 sudu besarbutter
  5. 2 ulasbawang putih (cincang halus)
  6. 1 bijibawang holland (cincang halus)
  7. 3 kepingchicken meatloaf (hiris)
  8. 1 cawansusu full cream
  9. 3 sudu besarsalted egg powder
  10. 1 sudu kecilchili flakes
  11. 2 kepingcheese
  12. 1/2 cawanair

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Didihkan air dan garam. Celur broccoli sekejap je. Dalam 1 minit, angkat dan rendam dalam air sejuk ais. Toskan.

  2. 2

    Cairkan butter. Tumis bawang putih dan bawang holland sehingga garing. Masukkan chicken slice. Kacau sampai garing.

  3. 3

    Tambah susu, serbuk salted egg, chilli flakes dan cheese. Kacau sampai mendidih. Kalau pekat sangat, tambah sedikit air. Kacau sampai mendidih. Tak payah tambah garam gula sebab serbuk salted egg dah cukup rasa. Tutup api.

  4. 4

    Tuang sos salted egg dalam pinggan broccoli. Tabur sikit chilli flakes jika mahu pedas lagi. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya