Apam balik

Azizah Mansor
Azizah Mansor @bunga_lawang87
Bintangor, Sarawak.

Sekarang ni asyik hujan jer, nak keluar malas. Jenguk-jenguk kat dapur tengok bahan-bahan yang ada. Maka, jadi la apam balik ni.

Apam balik

28 orang bercadang membuatnya

Sekarang ni asyik hujan jer, nak keluar malas. Jenguk-jenguk kat dapur tengok bahan-bahan yang ada. Maka, jadi la apam balik ni.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2 cawantepung gandum
  2. 1/2 cawangula pasir
  3. 1 sudu tehsoda bikarbonat
  4. 1 sudu tehbaking powder
  5. 1 bijitelur
  6. Sedikitpewarna kuning
  7. 1 1/2 cawanair
  8. Sedikitmentega / planta untuk mengoles
  9. Bahan tabur:
  10. Kacang tanah (goreng tanpa minyak & kisar kasar)
  11. tinJagung cream dalam
  12. Gula pasir
  13. Marjerin

Cara Memasak

  1. 1

    Goreng kacang tanah, sejukkan dan kisar kasar. Ketepikan.

  2. 2

    Gunakan mixer, pukul telur dan gula sehingga kembang.

  3. 3

    Masukkan soda bicarbonate, air dan pewarna kuning. Pukul sebati.

  4. 4

    Masukkan tepung gandum dan baking powder. Pukul lagi sehingga semuanya sebati.

  5. 5

    Oleskan mentega/margerin di permukaan kuali (sebaiknya gunakan kuali tak melekat (non stick pan) dan tuangkan 1 senduk (nipis) atau 2 senduk (tebal) dan ratakan.

  6. 6

    Biarkan seketika dan sementara masak, taburkan kacang, jagung, gula dan majerin.

  7. 7

    Kemudian lipat dan angkat.

  8. 8

    Potong & sedia dinikmati 😋.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Azizah Mansor
Azizah Mansor @bunga_lawang87
pada
Bintangor, Sarawak.
🌼Mak anak 3.🌼Suka mencuba pelbagai resepi.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya