Donut Red Velvet Susu - Red Yeast Rice

Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
Kuala Terengganu

Teringin walaupun viralnya dah lama berlalu 🤭

Donut Red Velvet Susu - Red Yeast Rice

11 orang bercadang membuatnya

Teringin walaupun viralnya dah lama berlalu 🤭

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Doh Donut
  2. 450 gramtepung roti
  3. 50 gramtepung gandum Faiza
  4. 30 gramsusu tepung penuh krim
  5. 1 sudu besarserbuk koko premium
  6. 10-15 gramred yeast rice
  7. 40 gramgula
  8. 40 gramsusu pekat manis
  9. 270 grambuttermilk
  10. 2 sudu kecilNescafé
  11. 1 sudu tehgaram
  12. 50 grambutter
  13. 5 gramsuper cream
  14. 9 gramyis
  15. Saduran Susu
  16. 50 gramgula kastor
  17. 50 gramsusu tepung penuh krim Fernleaf@Nespray@Everyday

Cara Memasak

  1. 1

    Di dalam mangkuk pengadun, masukkan tepung roti, tepung gandum, gula, serbuk koko, susu tepung dan red yeast rice. Putar pada kelajuan paling minimum.

  2. 2

    Tuang bancuhan Nescafé, buttermilk dan susu pekat ke dalam tepung. Putar pada kelajuan 2 selama 3 minit

  3. 3

    Bila dah jadi doh kasar, masukkan mentega dan super cream. Putar pada kelajuan 2-3 selama 7 minit.

  4. 4

    Masukkan yis dan putar pada kelajuan 4 sela 8 minit.

  5. 5

    Rehatkan.

  6. 6

    Rounding 30 gram setiap biji. Leperkan dan susun di atas tray.

  7. 7

    Biarkan kembang 1 kali ganda. Terap pada bahagian tengah untuk dijadikan lubang donut.

  8. 8

    Biarkan kembang hingga 1.5 kali ganda

  9. 9

    Goreng dengan api perlahan.

  10. 10

    Toskan minyak.

  11. 11

    Semasa masih suam kuku, golekkan dalam campuran susu tepung dan gula kastor.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
pada
Kuala Terengganu
🇲🇾 I'm not able to cook fancy or complicated masterpieces. Just simple meal for my four precious kids & husband.Experimenting in the kitchen is my happiness even I'm failed 🥹
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya