Eggplant In Garlic Sauce (Oil-Free)

Zarafafiis ❣️🌹
Zarafafiis ❣️🌹 @zarafafiis
Sarawak

Chinese Food Sihat/healthy Chinese food

Sumber: Pinterest
Author: Alisa Fleming

Masakan Yang tidak menggunakan minyak.. hanya menggunakan kaedah rebus.. boleh juga menggunakan kaedah mengukus.. alhamdulillah sedap..

Eggplant In Garlic Sauce (Oil-Free)

Chinese Food Sihat/healthy Chinese food

Sumber: Pinterest
Author: Alisa Fleming

Masakan Yang tidak menggunakan minyak.. hanya menggunakan kaedah rebus.. boleh juga menggunakan kaedah mengukus.. alhamdulillah sedap..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2 orang
  1. Sayur terung - potong, bersihkan Dan tos
  2. 2 ulasbawang putih - cincang
  3. 1 sudu kecilhalia cincang atau parut
  4. 1 sudu besarHoisin sauce (saya ganti light soy sauce)
  5. Daunbawang - hiris (saya skip xda Stok)
  6. 1 sudu kecilsoy sauce atau tamari sauce gluten free
  7. secukupnyaAir

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan2. Terung dipotong Dan rendam air. Kemudian toskan.

    Tuang air ke Dalam Kuali. Masukkan terung Dan biar sehingga terung masak. Kacau selalu. Jika air makin kurang boleh tambah sedikit. Terung masak lebih kurang 7 minit. Bila masak ketepikan

  2. 2
  3. 3

    Buang air Yang digunakan untuk rebus terung tadi.

    Panaskan lagi air dalam Kuali, masukkan halia, bawang putih Dan hoisin sauce (saya light soy sauce) kacau sehingga sebati.. tambah air jika perlu

  4. 4

    Tambahkan soy sauce Dan daun bawang ke Dalam Kuali, kemudian masukkan terung Yang direbus tadi.. guna api sederhana Dan kacau terung tadi bersama sos sehingga sebati. Rasa jika perlu perasa lagi. hidangkan panas-panas.

    Siap 😍

  5. 5
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Zarafafiis ❣️🌹
pada
Sarawak
❣️isteri❣️ibu (2 anak - girl & boy)❣️minat memasak & baking❣️punya 4 ekor Kucing
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya