Resepi kek kegemaran anak, mertua n suami. Rasa manis mild, tekstur lembut.Ref : buku Cakes & Slices Cookbook, Australian Women Weekly page 89

#goldenapron2020#week3Selalunya balik dri Cameron Higlands mesti byk borong stoberi & jem kannn.. meh terai kek ni yg gerenti comel & sedap.. hepi meneraiiii 😉#victoriasandwichcake #victoriasandwich #victoriacake

Anak solehah tunjuk kotak tepung naik sendiri, tandanya nak suruh mak dia masak lah tu. Jadi, tiba-tiba masak kek petang tadi.Mula mula nak bakar kek bahulu ini. Lepas itu, tak jumpa loyang yang saya biasa guna untuk bakar kek. Jadi, saya cuba teknik kukus.Kek Bahulu Kukus Oren, ini rasanya macam tekstur apam. Tak manis sangat. Sedap makan panas panas. Yang penting anak solehah suka makan, sekejap sahaja dah tinggal hampir separuh kek.Kalau nak bawa untuk pot luck, kek ini sesuai untuk orang dewasa. Saya dapat bayangkan kalau perisa oren dan buah oren diganti dengan air gula Melaka, mesti sedap. Jadi macam apam gula Melaka, balut pula dengan kelapa parut. Sedapnya!#GlobalApron2024#Challenge8#PotLuck#TepungGandumMarjerinBuahOrenTepung gandumMarjerinBuah oren

Nama je susu pekat..tp x manis sangat...simple sempoy jer...ajomm try..

Ceritanya macam ni.. minggu lepas pergi jemputan Yassin jiran belakang rumah. Lepas makan nasi beriani, nyempatlah juga ibu ambil beberapa jenis kuih kat 'dessert table' yang disediakan. Antaranya brownies, kuih koci dan kek oren.Masa makan kek oren, dalam hati berkata "sedapnya kek ni macam rasa kek zaman ibu budak² dulu"...Ceritanya tak habis disitu. Balik rumah masih teringat-ingat lagi rasa kek oren yang sedap tu. Haisshhh tak senang duduklah kalau gini gayanya😆 tak boleh jadi ni.. nak kena buat jugalah. Kalau tidak, mau sampai esok lusa tulat ibu teringat-ingat. Ahh sudahhh (inilah peel orang pompuan,selagi tak dapat selagi tulah dia tak senang hati)Tanpa berlengah, ibu cubalah juga buat kek oren yang diingat-ingatkan sangat tu. Buat berdasarkan rasa yang ibu rasakan. Rasa kek oren tu tak terlalu kuat sangat, tak terlalu manis. Just nice je, tapi sedap sangat. Tekstur dia moist, masa makan tu ada terasa parutan kulit oren. Ok dah boleh agak dah bahan-bahan dia.Nak jadikan dia moist, ibu guna teknik cairkan butter. Putar telur dan gula sampai betul-betul kembang. Letaklah juga sikit parutan kulit oren.Tak sangka menjadi uittt 🥳 sedap, rasanya sebiji macam yang ibu makan hari tu. Cuma rupa dia tak berapa nak molek sangat lerr 🤭 takpelah, rupa tak penting, yang penting syedappp...Tapi sungguh, rasa dia sama dengan kek zaman dulu-dulu.Dah dapat buat dan makan, dah lepas lerr keresahan hati ni 😆

Nampak cantik..kek ke 2 yang saya cuba..sedap..masam-masam manis kek dan kastardnya.#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad

Resepi ni cukup mudah dan simple untuk Shaf try. Senang sangat. Takyah guna mixer bagai. Campak campak pastu kacau pastu bakar...dah siap ngap😋😋😋

💚934💚🍀344/2022🍀#mk89masakCAKENak Cuba yang lejen2 nihh...dulu masa umur 9thn 10thn mamy tolong Maa buat biskut raya buat kek raya untuk tempahan jadi macam2 kek & biskut Maa buat..Pastu pagi Maa buat nasi pagi penjaja datang ambik untuk di jualdan Maa juga jual nasi kat depan rumahmalam pula Maa buka restoran untuk masakan panasjadi bab masakan mmg dah biasa dengan mamy dari kecilcuma nya masa tu Abah terlalu manja kan mamy dia xbagi masuk dapur sampai la kahwin😂😂😂tolong2 Maa jer mampu😅 tapi dalam masa tolong tu,mamy da jenguk da resipi Maa dan selalu bertanya resipi dia hehehe 😁jom la try kek gebu gebas..kenapa kek permaisuri??kata nya diperkenalkan oleh Queen kot..mamy xbaca crita spenuhnya lgi laa😆

Global Apron 2024 Challenge 5: Kuih RayaBiasa buat kek pisang moist guna minyak kali ni kita try guna butter pulak dan ada taburan kismis. Ada rasa masam manis kismis tu ngam jugak😋-pisang (1p)-kismis (2p)-telur (1p)#GlobalApron2024

Hujan2 ni.. Teringin nak makan kek pulak.. tapi butter habis. Belum topup brg dapur since last week. Moist choc biasa tu macam oily sgt bagi kiter . Jadi gugel recipe n try recipe yang less butter/oil as possible. Jumpa recipe ni 6 tbsp je oil yang digunakan. Tanpa telur. Menarik untuk try. N worth try. Sedap. Anak suka. Saya kurangkan sukatan gula.Tempoh masak 30 min.Prepare bahan 10 minRujukan asal : Jennycancook.comSIMPLE CHOCOLATE CAKE WITHOUT BUTTER#kektanpabutter#kekcoklatkurangminyak

#goldenapron#minggu23#saturesipisatupohonPenggemar kek butter tak kisahlah buat versi macam manapun, versi red velvet, versi kopi, versi coklat tapi bila baru keluar dari oven kek panas-panas masyaAllah sedap tak terkata. Nak lagi moist terasa lembap simpan semalaman, esok makan nyamannya.

Tiba² teringin kek cekelat, maka timboi la kek cekelat ni.... Kek ni nampak kering, tp sebenarnya moist.. Lagi satu kalau nk bakar kek ni elok guna 2 loyang sebab kalau guna satu loyang kek lambat masak & akan merekah kat atas tu.. Nak selamat sila guna 2 loyang... Resepi aku amek dr blog rahel. Selamat mencuba...