Kentang Wedges Homemade

Eka Zulaykha
Eka Zulaykha @ekazulaykha
Ampang, Kuala Lumpur, Malaysia

Resepi mudah dan senang. Sesuai dinikmati ketika minum petang.

Kongsi

Ramuan

1 jam 30 minit
3 orang
  1. 3 bijiubi kentang
  2. Tepung goreng rangup
  3. Sedikitblack pepper
  4. Sedikitair (untuk bancuhan)

Cara Memasak

1 jam 30 minit
  1. 1

    Potong ubi kentang secara menyerong mengikut saiz yang dikehendaki.

  2. 2

    Rebus ubi kentang yang telah dipotong sehingga empuk.

  3. 3

    Setelah siap direbus, angkat ubi kentang tersebut dan toskan. Biarkan sejuk.

  4. 4

    Bancuh 4 sudu besar tepung rangup dengan sedikit air. Tambahkan black pepper untuk sedikit pedas.

  5. 5

    Salutkan ubi kentang dengan bancuhan tepung dan goreng sehingga warna keemasan. Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Eka Zulaykha
Eka Zulaykha @ekazulaykha
pada
Ampang, Kuala Lumpur, Malaysia
Jarang masak. Tapi sekali masak, sedap 😜
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya