Biskut Makmur

Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
Kota Kinabalu

🍽632🍽
👩‍🍳68/2023👩‍🍳
#RayaBattle
#TeamBiskut

Biskut yang tak pernah ditelan zaman.Biarpun bermacam aneka biskut baru setiap tahun muncul bagai cendawan tumbuh namun biskut legend juga menjadi pilihan hati.Tak pernah dilupakan..

Biskut Makmur

29 orang bercadang membuatnya

🍽632🍽
👩‍🍳68/2023👩‍🍳
#RayaBattle
#TeamBiskut

Biskut yang tak pernah ditelan zaman.Biarpun bermacam aneka biskut baru setiap tahun muncul bagai cendawan tumbuh namun biskut legend juga menjadi pilihan hati.Tak pernah dilupakan..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
ramai
  1. 1.5 kgTepung gandum disangai dan diayak
  2. 1/2 cawangula aising
  3. 550 gramminyak sapi Tulen -dicairkan,sejukkan
  4. Bahan inti :
  5. 500 gramkacang tanpa kulit-sangai dan blend kasar
  6. 1/2 cawangula aising
  7. 3-4 sudu besarmentega kacang
  8. Bahan salutan :
  9. 1 cawanGula aising
  10. 1 cawanSusu tepung full cream-optional)
  11. Paper cup secukupnya - oprional

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Panaskan minyak sapi tulen sehingga cair.Tak perlu masak terlalu lama sampai minyak sapi berubah warna.cukup sekadar panaskan seketika kemudian matikan api.haba panas akan mencairkan minyak sapi dengan sendirinya.kemudian ketepikan.

  2. 2

    Goreng tepung atau sangai tepung sehingga ringan.sejukkan kemudian diayak.

  3. 3

    Dalam bekas tuangkan minyak sapi sedikit demi sedikit sehingga tepung menjadi doh yang boleh digentel.

  4. 4

    Untuk inti kacang :
    Kacang yang sudah dibakar atau disangai kemudian blend kasar.campurkan dengan gula aising dan gaul sebati.Masukkan 1/4 sudu teh garam halus.Akhir sekali masukkan mentega kacang gaul sehingga sebati.

  5. 5

    Dah sebati mentega kacang dengan semua bahan lain
    Ketepikan.

  6. 6

    Guna sudu metrik untuk sukat adunan supaya dapat saiz yang sama besar..isi inti sehingga siap dan susun dalam tray.

  7. 7

    Ummi sudukan doh banyak2 macamni kemudian baru isi inti.kerja jadi lebih cepat.

  8. 8

    Kemudian bakar dengan suhu 150° c selama 30 minit.

  9. 9

    Setelah siap bakar sejukkan sebelum disalut dengan gula aising.

  10. 10

    Campurkan gula aising dengan susu tepung jika suka.
    Nak rasa legend skip susu tepung.Nak rasa lebih lemak berkrim mix dengan susu tepung full cream.Salutkan dan letak dalam paper cup.nampak lebih cantik bila susun dalam bekas.

  11. 11

    Sangat sedap. Gebu cair dimulut dengan kerangupan kacang memang marbelesss.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
pada
Kota Kinabalu
🍝🍤🥣🍹🍠🍢☕🥟🍜🍨🍩🍿🍜💖Memasak adalah Hobi saya💖Ia satu Pengalaman yang sangat menyeronokkan.Ia satu kepuasan.Ia satu kebanggaan pada diri bila menghasilkan satu2 resepi dan masakan yang sedap dan menarik.Ia juga Therapy...Buatkan Hati Jadi Happy💖💜💖
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya