Sambal Sotong

Kalau beli sotong paling mudah buat sambal tumis ja.
Lagipun bahan-bahan sambal memang sedia ada kat dapur.
Kali ni sambal sotong akak follow resepi @hana25_7someday
Sambal Sotong
Kalau beli sotong paling mudah buat sambal tumis ja.
Lagipun bahan-bahan sambal memang sedia ada kat dapur.
Kali ni sambal sotong akak follow resepi @hana25_7someday
Cara Memasak
- 1
Matikan air sotong - rebus tanpa air sampai sotong sedikit kecut. Nanti sotong akan keluarkan airnya sendiri.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau dan kekuningan.
- 3
Masukkan cili kisar, tumis sampai pecah minyak.
Masukkan gula, biarkan sekejap sampai caramelised baru dikacau.
- 4
Masukkan air rebusan sotong & asam jawa serta garam secukup rasa.
Masak sampai pekat.
- 5
Masukkan sotong, masak sampai sambal pecah minyak.
Seimbangkan rasanya.
Padamkan api
- 6
Siap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Salad Sotong Dengan Udang Salad Sotong Dengan Udang
Minggu ni jenuh makan menu udang dengan sotong.Sebab setiap menu masak cuma untuk sekali makan, jadi banyak lah menunya walaupun beli sotong dan udang serba 1/2 kg ja.Kali ni akak share resepi salad udang dan sotong pulak.Ikut resepi ada masukkan serai, tapi dah siap gambar bagai baru akak nampak serai atas kabinet dapur tu. Kira halal lah yerr 😁 Norashikin Rahmat -
Sambal Sotong Sambal Sotong
Sambal sotong, fevret ramai. Pokwie kelaut ikut abg ipar dia, Alhamdulillah. Puas laa jugak makan sotong. Rezeki Allah. Kakak Faa -
Sambal Sotong Petai Sambal Sotong Petai
#cookpadapron2025#week11COOKPAD MAGIC CART:CILIASAM JAWAMenu paling laku kalau masak kat rumah. Sotong fresh, memang padu! Kakak Faa -
Sambal Sotong Sambal Sotong
Favourite family faa. Tengah cari idea nak masak apa dengan sotong ni dalam cookpad, terjumpa resepi dari rakan cookpaders buat sambal sotong. Mengancam betul. Terus laa faa cooksnap dan cuba resepi dia. Ada bahan yang diubah mengikut citarasa faa.#goldenapron2020 #cooksnaphunt #dapurfaafeefoo Kakak Faa -
🇹🇭 Paprik Sotong Ala Thai 🇹🇭 Paprik Sotong Ala Thai
#cppassportMasakan paprik ni sangat sinonim dengan negara jiran kita iaitu Thailand 🇹🇭.Ada macam2 jenis paprik, boleh buat paprik ayam, sotong, udang @ daging.Kali ni saya share resepi paprik sotong ya. Simple ja cara nak buat dan sedap rasanya.Inspirasi daripada resepi cookpader Elya Shida Rahmat, olahan bahan dan penyediaannya ikut cara saya. Norashikin Rahmat -
👩🍳Sambal Sotong kembang 👩🍳Sambal Sotong kembang
Cookpad Apron 2025 Week 11Resipi Masak Sambal sotong kembang yang mudah dan cepat…Kali pertama mencuba cara mencelur sotong dahulu sebelum dijadikan sambal. Celur sotong didalam air yang dimasukkan banyak bahan didalamnya…untuk berikan sedikit rasa kepada sotong kembang yang agak hambar🤭COOKPAD MAGIC CART WEEK 11🛒 Sotong kembang🛒 Halia🛒Asam jawa🛒Cili🛒Tomato#CookpadApron2025#CA20252490/3K113/2025 Mahadiah -
Sambal Sotong Viral Sambal Sotong Viral
Sambal tumis memang kegemaran akak sekeluarga.Inspirasi resepi daripada @ellysuhailee . Norashikin Rahmat -
Sambal sotong berkacang Sambal sotong berkacang
Sambal sotong berkacang paling sedap jika makan bersama nasi lemak.Dahulu arwah mak suka masak sambal sotong ni , bila ternampak resepi @Sirap_Cheese terus rasa teringin nk makan dan masak. Dah lama tak masak masakan ni.Tak sangka rupanya anak anak Ziana pun suka masakan ni. Alhamdulillah, laku keras pula lauk ni. Boleh repeat masak selalu lah😅 Ziana Chesaad -
Sambal Sotong Style Uchu Sambal Sotong Style Uchu
Sambal sotong adalah menu yang selalu enterframe di dapur akak. Ia menu kegemaran keluarga. Kalau buat mesti laju depa makan.Sebab dah selalu masak, akak main campak-campak jer bahan ikut suka hati. Tak penah bersukat bagai.. 😁.Tapi kali ni akak masak ikut cara @Uchu. Bila tiru resepi orang, sambil memasak terteleng-teleng lah jugak kepala menjeling telefon. Hakikatnya, biar tiru uchu pun, still akak masak dengan gaya akak 🤭.Nak jugak menderhaka tu 😆. Norashikin Rahmat -
Sambal Sotong Sambal Sotong
Sotong masak sambal Tumis ni kegemaran Encik Suami.Kalau ada Sambal Sotong ni Makannya bertambah-tambah.Sotong juga kegemaran saya sebenarnya Tapi saya suka Sotong Goreng Kunyit.😀👍😋Kebetulan Tema Kali ini Resepi Bermula Huruf" S" memang kenalah ni ya kita buat Sambal Sotong🤭😉 Q'leenalee's Kitchen -
Sambal sotong Sambal sotong
Jumpa sotong segar dan besar² hari ini.Terfikir nak masak sambal sotong jer.Alhamdulillah siap .Sebelum ni ziana tak pernah buat sambal sotong tumisan bersama serai.Ziana cuba resepi dari @dapurummi_2010 .. wangi jer tumisan .Sambal tu tak berkuah sgt bila ikut cara² memasaknya. Pekat dan berpalut. Ziana Chesaad -
Sotong Kam Heong Sotong Kam Heong
Sotong buat masak ala ala kam heong memang terangkat.Simple dan sedap.Confirm licin 💜 Kakak Faa
Lebih Banyak Resipi
Komen