👩🍳Sambal Sotong kembang

Cookpad Apron 2025 Week 11
Resipi Masak Sambal sotong kembang yang mudah dan cepat…Kali pertama mencuba cara mencelur sotong dahulu sebelum dijadikan sambal. Celur sotong didalam air yang dimasukkan banyak bahan didalamnya…untuk berikan sedikit rasa kepada sotong kembang yang agak hambar🤭
COOKPAD MAGIC CART WEEK 11
🛒 Sotong kembang
🛒 Halia
🛒Asam jawa
🛒Cili
🛒Tomato
2490/3K
113/2025
👩🍳Sambal Sotong kembang
Cookpad Apron 2025 Week 11
Resipi Masak Sambal sotong kembang yang mudah dan cepat…Kali pertama mencuba cara mencelur sotong dahulu sebelum dijadikan sambal. Celur sotong didalam air yang dimasukkan banyak bahan didalamnya…untuk berikan sedikit rasa kepada sotong kembang yang agak hambar🤭
COOKPAD MAGIC CART WEEK 11
🛒 Sotong kembang
🛒 Halia
🛒Asam jawa
🛒Cili
🛒Tomato
2490/3K
113/2025
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan.
- 2
Masukkan kedalam periuk atau kuali, bahan- bahan untuk rebus atau mencelur sotong kembang.
Biar mendidih hingga naik bau.Masukkan sotong, biarkan selama 6-7 minit.
- 3
Angkat, toskan air dan sejukkan sebentar.
Potong sotong saiz kecil. Ketepikan - 4
Panaskan minyak,tumis bawang besar, cili pes, halia dan serai (dari bahan rebus tadi). Tumis sehingga pecah minyak. Tambah sedikit air rebusan sotong tadi ikut sesuai kepekatan. Masukkan air asam jawa*, gula,garam, dan cukup rasa. Gaul rata. Biar mendidih sekejap.
Akhir sekali masukkan sotong kembang* dan tomato*. Gaul rata.
- 5
Tabur daun bawang dan cili*. Gaul rata. Tutup api. Siap!
Sedia untuk dinikmati.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Sotong Kam Heong 👩🍳Sotong Kam Heong
Cookpad Apron 2025 Week 4COOKPAD MAGIC CART WEEK 4🛒Sotong🛒Cili padiAyam Kam Heong, Udang Kam Heong…. Kali ni.. Sotong Kam Heong🤭#CookpadApron2025#CA20252442/3K66/2025 Mahadiah -
👩🍳Kari Sotong 👩🍳Kari Sotong
Cookpad Apron 2025 Week 21COOKPAD MAGIC CART WEEK 21:🛒Sotong🛒Halba🛒Tomato🛒CiliKuah kari sotong jika suka pekat, lebihkan santan atau kurangkan air. Kemudian sesuaikan rasa. Sotong pula matikan airnya dengan cara merebus dahulu sekejap dan tos air.🛒Full cart done☑️#CookpadApron2025#CA20252549/3K172/2025 Mahadiah -
👩🍳Asam Pedas Salmon 👩🍳Asam Pedas Salmon
Cookpad Apron 2025 Week 11Menu mudah dan cepat siap untuk lunch hari ni …masak asam pedas ikan salmon. Inspirasi resipi zeehan Zahari @cook_28452128🌹. Sedap juga kalau makan dengan nasi dan sambal belacan.COOKPAD MAGIC CART WEEK 11🛒 Salmon🛒 Asam jawa 🛒Tomato🛒Kunyit🛒Halia#CookpadApron2025#CA20252489/3K112/2025 Mahadiah -
👩🍳Ketam Tiga Rasa 👩🍳Ketam Tiga Rasa
Cookpad Apron 2025 Week 11Selalunya kalau dapat bekalan ketam, menu biasa ialah yang semua suka iaitu masak lemak cili api… atau hanya goreng ketam bersalut garam dan kunyit. Kali ini nak cuba masak Ketam Tiga Rasa… memang sedap🤤COOKPAD MAGIC CART WEEK 11🛒 Ketam🛒Tomato🛒Halia🛒Kicap#CookpadApron2025#CA20252491/3K114/2025 Mahadiah -
👩🍳Sotong Kung Pao 👩🍳Sotong Kung Pao
Cookpad Apron 2025 Week 7COOKPAD MAGIC CART WEEK 7🛒Sotong🛒kicap🛒CiliDengan bahan-bahan yang ada didalam cart minggu ini, inilah menu sotong yang dapat memikat rasa kami sekeluarga🤭#CookpadApron2025#CA20252458/3K82/2025 Mahadiah -
👩🍳Ikan Kerisi Masak Asam 👩🍳Ikan Kerisi Masak Asam
Cookpad Apron 2025 Week 5COOKPAD MAGIC CART WEEK 5🛒Ikan kerisi🛒HaliaLauk mudah disediakan. Mirip lauk diletak cuka. Tetapi kali ini masam kuah datangnya dari asam jawa bukan dari cuka. Ikan kerisi digoreng garing dahulu sebelum dimasukkan kedalam kuah. Sedap makan dengan nasi panas-panas.#CookpadApron2025#CA20252452/3K76/2025 Mahadiah -
👩🍳Kobis Goreng Kicap 👩🍳Kobis Goreng Kicap
Cookpad Apron 2025 Week 11COOKPAD MAGIC CART WEEK 11🛒 Kobis🛒 Kicap🛒Sotong kembang🛒CiliKobis goreng adalah menu sayur yang biasa digoreng. Selalunya sy sesuaikan dengan bahan yang ada pada masa hendak memasak. Oleh kerana ada lebihan sotong kembang yang dicelur bagi menu Sambal sotong kembang, sy gunakannya sebagai perencah untuk kobis goreng pula. Ini untuk ganti perencah udang kering atau bilis (yg biasa digunakan). Tambahan kicap memberikan rasa kepada sayur goreng ini. Jangan terlebih goreng kerana taugeh akan menjadikan menu sayur ini lebih berair.Full cart done☑️ 🛒#CookpadApron2025#CA20252492/3K115/2025 Mahadiah -
👩🍳Ikan Kembung Masak Kicap Pedas 👩🍳Ikan Kembung Masak Kicap Pedas
Cookpad Apron 2025 Week 7COOKPAD MAGIC CART WEEK 7🛒Ikan Kembung🛒Kicap🛒CiliMinggu ini beberapa menu lunch adalah masakan berkicap sempena Challenge mingguan adanya kicap didalam cart🛒🤭.#CookpadApron2025#CA20252459/3K83/2025 Mahadiah -
👩🍳Ikan Kembung Golek 👩🍳Ikan Kembung Golek
Cookpad Apron 2025 Week 6COOKPAD MAGIC CART WEEK 6🛒Ikan kembung🛒Santan🛒BelacanIkan kembung golek ialah ikan kembung percik versi terengganu.. cuma dibakar atas dapur bukan atas arang..#CookpadApron2025#CA20252456/3K80/2025 Mahadiah -
Sambal Sotong Kembang Sambal Sotong Kembang
#CookpadApron2025Week11Magic cartSotong kembangCili keringHaliaAsam jawaKicap Ani Delighted -
👩🍳Asam Pedas Ikan Merah 👩🍳Asam Pedas Ikan Merah
Cookpad Apron 2025 Week 8COOKPAD MAGIC CART WEEK 8🛒Ikan merah🛒Cili padi🛒KunyitMasak Asam Pedas Versi Berempah ini menggunakan banyak bahan rempahnya sehingga terlepas ambil gambar rempah yang banyak🤭.Inspirasi resipi che nom ini membuat hampir rasa menyesal memilihnya kerana mengambil masa untuk persediaan bahannya.Sepatutnya dimasukkan bendi tetapi tak ada stok bendi didapur..Tetapi apabila lauknya siap, rasanya memang sedap… sedikit berbeza daripada masak asam yang lain..🤭#CookpadApron2025#CA20252467/3K91/2025 Mahadiah -
👩🍳Timun Tumis Air 👩🍳Timun Tumis Air
Cookpad Apron 2025 Week 19COOKPAD MAGIC CART WEEK 19:🛒Timun🛒Tauhu🛒Udang kering🛒TomatoHirup kuah panas-panas, memang sedap. Atau makan nasi kuah banjir, gu ikan goreng garing dan sambal belacan. Boleh bertambah nasi🫣#CookpadApron2025#CA20252530/3K153/2025 Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
Komen