👩‍🍳Puding Sagu Kastard

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Apa saja pencuci mulut yang berasaskan sagu sememangnya menjadi kegemaran semua ahli keluarga. Sagu pula sesuai ditambah kedalam berbagai jenis bubur dan pengat.

Inspirasi resipi sis @rohani_1390 dengan sedikit ubahsuai.

Menyahut cabaran Golden Apron 23

Week 3 (24 hingga 30 Julai):
1. Corned Beef
2. Sotong Katak
3. SAGU ⭐️
4. Ikan Bawal
5. Kacang Hijau

#Sagu
#GoldenApron23
#Week3
#Pejuang2KResipi

1504/2K

👩‍🍳Puding Sagu Kastard

Apa saja pencuci mulut yang berasaskan sagu sememangnya menjadi kegemaran semua ahli keluarga. Sagu pula sesuai ditambah kedalam berbagai jenis bubur dan pengat.

Inspirasi resipi sis @rohani_1390 dengan sedikit ubahsuai.

Menyahut cabaran Golden Apron 23

Week 3 (24 hingga 30 Julai):
1. Corned Beef
2. Sotong Katak
3. SAGU ⭐️
4. Ikan Bawal
5. Kacang Hijau

#Sagu
#GoldenApron23
#Week3
#Pejuang2KResipi

1504/2K

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang
  1. Bahan Sagu: 1 cawan SAGU
  2. 1 literair
  3. Sehelaidaun pandan-simpul
  4. 1/4 cawanSirap ros/atau pewarna -beri warna
  5. Bahan Kastard:
  6. 1 cawansusu cair
  7. 1 1/2 cawanair
  8. 1 tinlaici (asing jus)
  9. 1/2-1 cawanSirap laici
  10. 3 sbtepung kastard
  11. 6 sbgula
  12. Secubitgaram

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Rendam sagu (10 minit).Toskan. Ketepikan.

    Didih air bersama daun pandan. Kemudian masukkan sagu.

  2. 2

    Masak hingga jernih. Masukkan sirap rose/pewarna. Kacau rata. Tutup api. Tos sagu.

    Masukkan sagu ke dalam bekas.

  3. 3

    Penyediaan kastard:

    Satukan susu cair, air, jus laici, tepung kastard, gula dan garam. Kacau sebati.

    Masak hingga mendidih, sentiasa kacau dan bila hampir pekat, (jangan pekat sangat jika mahu berkuah). tutup api.

  4. 4

    Lapiskan diatas sagu.
    Sejukkan didalam peti ais.

    Untuk dihidang; letak buah laici. Sedia untuk dinikmati.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen (8)

jo anne d'arc
jo anne d'arc @edina_eva
tq kak.. dah 2 kali percubaan.. dua2 menjadi.. tp xletak laici.. buat kosong je.. mmg mantap sedap terbaik..

Resipi Sepertinya