Leher Ayam Celup Tepung (ala pasar malam)

Noor Atika Mahamood
Noor Atika Mahamood @atika_mahamood
Muar, Johor

Dah lama tak pergi pasar malam. Tiberr teringin nak makan leher ayam salut tepung. Biasanya ada jual sekali rangka ayam, hati ayam goreng. Sedapnya lahai..

Pergi NSK cari leher ayam. Sekilo RM4.90 berbaloi juga sebab banyak. Bila dah goreng salut tepung camni lagi lah nampak banyak sebab salut dengan tepung ni dia jadi tebal crispy. Berbaloi-baloi buat sendiri. Puas makan, tapi jangan ler ngko makan sampai tak ingat dunia. Makan sekadar hilangkan craving je sudah..

Makan sambil tengok GV pun best.

Eh, btw ibu tengok GV pun sebab ada Zamani je. Kalau takde Zamani memang tak la ibu nak tengok 🤣

#GoldenApron23
Week 12

Leher Ayam Celup Tepung (ala pasar malam)

1 orang bercadang membuatnya

Dah lama tak pergi pasar malam. Tiberr teringin nak makan leher ayam salut tepung. Biasanya ada jual sekali rangka ayam, hati ayam goreng. Sedapnya lahai..

Pergi NSK cari leher ayam. Sekilo RM4.90 berbaloi juga sebab banyak. Bila dah goreng salut tepung camni lagi lah nampak banyak sebab salut dengan tepung ni dia jadi tebal crispy. Berbaloi-baloi buat sendiri. Puas makan, tapi jangan ler ngko makan sampai tak ingat dunia. Makan sekadar hilangkan craving je sudah..

Makan sambil tengok GV pun best.

Eh, btw ibu tengok GV pun sebab ada Zamani je. Kalau takde Zamani memang tak la ibu nak tengok 🤣

#GoldenApron23
Week 12

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan Perapan
  2. 1 kgleher ayam
  3. 1 sudu tehserbuk kunyit
  4. 1 sudu tehpaprika
  5. 5 sudu tehserbuk stok ayam
  6. 1/2 cawantepung bestari
  7. 1 cawantepung gandung
  8. Secukupnyaair
  9. Bahan Lain
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. 1

    Perapkan leher ayam dengan bahan-bahan perapan. Perap selama beberapa jam.

  2. 2

    Sedia untuk digoreng.

  3. 3

    Goreng hingga keperangan. Angkat dan toskan. Siap untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Noor Atika Mahamood
Noor Atika Mahamood @atika_mahamood
pada
Muar, Johor
Make Everyday Cooking Fun 👩🏻‍🍳🥳
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya