Soondubu Jjigae

Name: Soondubu Jjigae
Yield: 5 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 sudu besar gochujang; 3 ulas bawang putih, dicincang halus; 1 sudu kecil serbuk dashi (boleh gunakan ikan bilis); 1 sudu kecil pes miso (saya tambah); 1/2 pek tauhu lembut; 1 pek cendawan enoki; 500 ml air; 2 pokok sawi pakchoy; Secukup rasa garam Himalaya

Nihadriz Niha @Nihadriz

Bandar Baru Salak Tinggi

Sup untuk sahur. Pecahkan telur, masukkan protein pilihan.

Sawi pak choy (1 point)
Tofu lembut (1 point)
Cendawan shitake kering (2 point)
4 points

Memang laju makan dengan nasi. Lagi-lagi jjigae panas.

#GlobalApron2024 #challenge3 #sahur

Sup untuk sahur. Pecahkan telur, masukkan protein pilihan.

Sawi pak choy (1 point)
Tofu lembut (1 point)
Cendawan shitake kering (2 point)
4 points

Memang laju makan dengan nasi. Lagi-lagi jjigae panas.

#GlobalApron2024 #challenge3 #sahur

Baca lagi

Soondubu Jjigae

Nihadriz Niha @Nihadriz

Bandar Baru Salak Tinggi

Sup untuk sahur. Pecahkan telur, masukkan protein pilihan.

Sawi pak choy (1 point)
Tofu lembut (1 point)
Cendawan shitake kering (2 point)
4 points

Memang laju makan dengan nasi. Lagi-lagi jjigae panas.

#GlobalApron2024 #challenge3 #sahur

Sup untuk sahur. Pecahkan telur, masukkan protein pilihan.

Sawi pak choy (1 point)
Tofu lembut (1 point)
Cendawan shitake kering (2 point)
4 points

Memang laju makan dengan nasi. Lagi-lagi jjigae panas.

#GlobalApron2024 #challenge3 #sahur

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

5 orang

1 sudu besargochujang
3 ulasbawang putih, dicincang halus
1 sudu kecilserbuk dashi (boleh gunakan ikan bilis)
1 sudu kecilpes miso (saya tambah)
1/2 pektauhu lembut
1 pekcendawan enoki
500 mlair
2 pokoksawi pakchoy
Secukup rasagaram Himalaya

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Rendamkan cendawan shiitake sehingga kembang dan buangkan airnya. Hiris nipis.
2

Didihkan air, masukkan semua bahan-bahan ke dalam air kecuali sawi.
3

Biarkan mendidih seketika, masukkan tofu. Renih 2 minit dan masukkan sawi pakchoy.
4

Hidangkan dengan nasi untuk sahur.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Nihadriz Niha @Nihadriz

pada 24 Mac, 2024 14:53

Bandar Baru Salak Tinggi

Peneraju When Makcik Bakes.Mak anak 4.Suka baking dan fotografi.Ikuti tips dan resipi bebas gluten di Instagram @whenmakcikbakes atau Facebook Page When Makcik Bakes.

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi