Cucur Jawa Pandan a.k.a Penyaram Pandan

First Five For Fifth
Assamualaikum & slm sejahtera buat smua rkn2 Cookpader smua tak kira di mna jua b'ada. Slmt myambut ulang thn yg ke-5 buat Cookpad 🧡🎉🎊
Smasa mnaip resipi ni, sy msh lg b'ada di wad Pusat Jantung Swak. Jutaan terima kasih yg tak thingga sy ucapkan kpd ksemua yg mdoakan sy. Alhamdulillah, pbedahan laser saraf jantung sy bjln dgn lancar, bkat doa semua nya. Bosan asyik tbaring di katil hospital, jd sy edit (letak WaterMark) pd gmbr & taip resipi yg tlh sy msk sblm sy dimasukkan ke wad.
Ptama kali sy mgenali Cookpad, sy tgh mcari resipi di Google Search, bila keluar resipi bderet2. Ttarik dgn Cookpad krn kbanyakan gmbr2 resipi nya mgoda rsa nak cuba. Ditambah lg dgn sukatan bhn2 nya & lngkh2 cara pyediaan nya bserta gmbr mbuatkan sy terus myukai Cookpad. Sng utk mmahami nya. Sjujur nya sy dah lma t'ingin nak kongsi resipi sy di Cookpad ttp sy mrasa malu dgn kyakinan diri sy sndiri.Slh satu lg pkara yg mbuat sy terus setia dgn Cookpad, sy blh simpan resipi2 sy atau resipi2 yg sy ingin cuba. Sng nak rujuk balik apbila perlu. Ada lg satu pkara yg sy suka di Cookpad, tkde komen2 yg negative, smua nya baik blaka & sy punya ramai kenalan dri smua pelusuk dunia & blh bljr resipi2 mrk. Komuniti Cookpad mmg sgt mbntu & saling btukar2 informasi & petua drpd mrk. Salah satu drpd 5 resipi ptama sy di Cookpad iaitu kuih cucur jawa/kuih penyaram (8/5/2020).Sy ada olah sdikit bhn2 nya & sy ada tmbh video yg mna sblm ini tkde video. 🧡Cookpad slma nya.
Cucur Jawa Pandan a.k.a Penyaram Pandan
First Five For Fifth
Assamualaikum & slm sejahtera buat smua rkn2 Cookpader smua tak kira di mna jua b'ada. Slmt myambut ulang thn yg ke-5 buat Cookpad 🧡🎉🎊
Smasa mnaip resipi ni, sy msh lg b'ada di wad Pusat Jantung Swak. Jutaan terima kasih yg tak thingga sy ucapkan kpd ksemua yg mdoakan sy. Alhamdulillah, pbedahan laser saraf jantung sy bjln dgn lancar, bkat doa semua nya. Bosan asyik tbaring di katil hospital, jd sy edit (letak WaterMark) pd gmbr & taip resipi yg tlh sy msk sblm sy dimasukkan ke wad.
Ptama kali sy mgenali Cookpad, sy tgh mcari resipi di Google Search, bila keluar resipi bderet2. Ttarik dgn Cookpad krn kbanyakan gmbr2 resipi nya mgoda rsa nak cuba. Ditambah lg dgn sukatan bhn2 nya & lngkh2 cara pyediaan nya bserta gmbr mbuatkan sy terus myukai Cookpad. Sng utk mmahami nya. Sjujur nya sy dah lma t'ingin nak kongsi resipi sy di Cookpad ttp sy mrasa malu dgn kyakinan diri sy sndiri.Slh satu lg pkara yg mbuat sy terus setia dgn Cookpad, sy blh simpan resipi2 sy atau resipi2 yg sy ingin cuba. Sng nak rujuk balik apbila perlu. Ada lg satu pkara yg sy suka di Cookpad, tkde komen2 yg negative, smua nya baik blaka & sy punya ramai kenalan dri smua pelusuk dunia & blh bljr resipi2 mrk. Komuniti Cookpad mmg sgt mbntu & saling btukar2 informasi & petua drpd mrk. Salah satu drpd 5 resipi ptama sy di Cookpad iaitu kuih cucur jawa/kuih penyaram (8/5/2020).Sy ada olah sdikit bhn2 nya & sy ada tmbh video yg mna sblm ini tkde video. 🧡Cookpad slma nya.
Cara Memasak
- 1
Kisar daun pandan bersama dengan air, tapiskan. Masak air pandan bersama gula hingga gula larut dan mendidih, biarkan jadi suam.
- 2
Campurkan tepung beras tepung gandum dan garam, gaul sebati dan ketepikan. Tuangkan air gula tadi sedikit demi sedikit ke dalam adunan tepung sambil dikacau sehingga habis. Tapis bancuhan tepung. Adunan nampak sedang2 cair. Perap adunan dalam peti sejuk 3-4 jam. Lebih lama perap lagi bagus.
- 3
Panaskan kuali dengan api perlahan. Tuang sedikit minyak agak-agak cukup untuk mengoreng sebiji kuih. Ambil sesenduk adunan dan tuang di tengah-tengah kuali dan biar sebentar. Kuih akan mengembang di sekeliling dan akan membentuk seperti larva di tengah-tengah nya. Terbalikkan kuih.
- 4
Masak lagi seketika, angkat dan toskan minyak nya. Cara saya, cucuk dengan lidi sate dan sendengkan di tepi kuali supaya minyak nya tos.
- 5
Buat hingga habis. Kuih ni perlu digoreng satu persatu, perlu bersabar membuat nya. Sedia untuk dinikmati.
Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi















Komen (11)