#SyawalMonthChallenge#RiangRiaRayaBila dah masuk dua tiga hari beraya dah tak nak dah ketupat rendang semua. Juadah macam ni kalau kita hidangkan laju je family makan masa sesudah beberapa hari beraya.

Tengok sesetengah orang tu masak ikan masak Nyonya ni ada yg dikukus dan goreng. Kali ni saya buat style digoreng dahulu. Yg kukus tu bila ada kelapangan nanti saya akan masak. Buat ikut cara sendiri sebab saya kalau bab masak guna bahan yg banyak dan step yg pjg2 memang rimas dibuat nya. Semua nak yg cepat dan tak banyak bahan. Campak sana sikit sini sikit siapp. :)

tujuan baking soda adalah untuk mengekalkan warna hijau pada sayuran yang direbus. letak sedikit sahaja.

#SixForSixth#CookpadMalaysiaTurnsSix#AnniversaryMonthCookpadMalaysiaCooksnap resepi @NOADZ17Cumanya beliau menggunakan Ikan Masin tapi saya tukar gunakan daging cincang.Alhamdulillah memang mantap sedap.

#Syawal2025Challange#WarnaWarniAidilFitri

#SyawalMonthChallenge#RiangRiaRayaSegar diminum air ni di waktu panas. Laju je masuk ke dalam tekak.Sesuai juga untuk dijadikan sebagai salah satu minuman untuk juadah hari raya.

#GlobalApron2024#Challenge7#OpenHouse#Sotong (3)#Tomato#CiliPadiBagi memotong rasa lemak-lemak bila makan banyak lauk-pauk yang menggunakan santan dan minyak, kali ini kita hidangkan menu yang simple namun amat sedap walahhhh.. hirup kuahnya memang terasa amat segar. Memang sesuai sebagai salah satu hidangan untuk open house juga

#Syawal2025Challange#WarnaWarniAidilFitriMasyallah menu ringkas tapi amat sedap. Biasa rebus je labu siam ni atau digoreng. Ni tiba2 terpandang budu terpikit maybe sedap kalau rebus macam masak singgang lepas tu letak budu ni. Masyallah tengah tulis resepi ni pun rasa terliur2 ingat masa makan tadi. Sedap yak amat. Tak rugi mencuba. Raya2 ni mesti dah muak makan ketupat rendang kan so buat lauk simple macam ni sure laju je. Lebih2 lagi kalau ada Ikan masin sebagai lawannya.