Jelly Kelapa Selasih

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

038/Feb2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1838 #pejuang2kresipi
Sesuai dihidangkan ketika musim panas seperti sekarang ni. Lagipun ni permintaan suami hakak. Dia ambil kelapa muda di rumah mak. Satu biji dia buat minum. Satu biji lagi dia request buat jelly kelapa ni. So hakak as isteri yang rajin ni pun buat jela. Kita pun boleh makan juga kan🤭

Jelly Kelapa Selasih

8 orang bercadang membuatnya

038/Feb2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1838 #pejuang2kresipi
Sesuai dihidangkan ketika musim panas seperti sekarang ni. Lagipun ni permintaan suami hakak. Dia ambil kelapa muda di rumah mak. Satu biji dia buat minum. Satu biji lagi dia request buat jelly kelapa ni. So hakak as isteri yang rajin ni pun buat jela. Kita pun boleh makan juga kan🤭

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2-3 jam
6-10 orang
  1. 10 gmagar-agar
  2. 500 mlair
  3. 1/2 sendukgula batu
  4. 1 sendukgula pasir (boleh adjust ikut citarasa)
  5. 500 mlair kelapa muda
  6. Secukupnyaisi kelapa muda
  7. 3 sudu besarbiji selasih (direndam kembang)

Cara Memasak

2-3 jam
  1. 1

    Agar-agar dan air dimasukkan ke dalam periuk. Masak sehingga agar-agar cair.

  2. 2

    Masukkan gula batu dan gula pasir. Kacau sebati.

  3. 3

    Masukkan air kepala, isi kelapa dan biji selasih.

  4. 4

    Kacau sebati dan masak sehingga mendidih.

  5. 5

    Sejukkan setika dan masukkan dalam acuan / bekas bersesuaian. Sejukkan di dalam peti sejuk selama 1-2 jam.

  6. 6

    Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya