Blueberry Oat Pancake

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

CHALLENGE 1: KIDS STUFF
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#telur #madu #sususegar #tepunggandum #mentega

Pancake gebuss gebass tekstur macam kek.
Disulami rasa oat dan blueberry.
Makan dengan melted butter dan madu.
Memang terangkat.
Senang nak buat.
Anak anak pun boleh buat sendiri.
Boleh jugak frozen kan bila bila nak makan, panaskan aje.
Kekal gebuss dan fluffy 💖.

Blueberry Oat Pancake

2 orang bercadang membuatnya

CHALLENGE 1: KIDS STUFF
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#telur #madu #sususegar #tepunggandum #mentega

Pancake gebuss gebass tekstur macam kek.
Disulami rasa oat dan blueberry.
Makan dengan melted butter dan madu.
Memang terangkat.
Senang nak buat.
Anak anak pun boleh buat sendiri.
Boleh jugak frozen kan bila bila nak makan, panaskan aje.
Kekal gebuss dan fluffy 💖.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. bahan utama
  2. 1 cawanoat mix (campuran oat, kekacang, kelapa dan buah kering)
  3. 1 cawansusu segar
  4. 1 sudu besar cuka
  5. 1/2 cawanblueberry
  6. Sedikitmentega (dicairkan. Anggaran 2 sudu besar)
  7. 1 sudu besarmentega (sejuk)
  8. 1 cawanmadu
  9. bahan kering
  10. 1/2 cawantepung gandum
  11. 1 sudu besarbaking powder
  12. 1/2 sudu kecilbaking soda
  13. 1/2 sudu kecilgaram halus
  14. 1/2 sudu kecilcinnamon powder
  15. bahan basah
  16. 2 bijitelur (saiz B/C)
  17. 1 sudu besarminyak masak
  18. 1 sudu besargula
  19. 1 sudu kecilesen vanilla

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Buat buttermilk. Gaul susu segar dan cuka. Peram 1 jam.

    Gaul oat mix dengan buttermilk. Biar 15 minit.

  2. 2

    Gaul bahan basah sehingga gula larut. Letak tepi.

  3. 3

    Gabungkan semua bahan kering. Gaul sebati sampai tak berketul.

  4. 4

    Masukkan adunan bahan basah kedalam adunan oat. Kacau sebati.

  5. 5

    Tambah adunan kering, kacau sedikit, tambah blueberry. Kaup balik hingga sebati. Jangan kacau terlalu kuat dan terlalu lama, nanti pancake tak gebu dan liat macam gummy. Cukup sekadar dia merata.

  6. 6

    Panaskan sedikit minyak dalam non stick pan. Letak adunan pancake 3 sudu besar. Guna api kecil sahaja. Biar sehingga keliling pancake keluar bubbles. Palingkan pancake. Biar beberapa minit, angkat. Buat sehingga adunan pancake habis.

  7. 7

    Hidangkan panas panas dengan hirisan butter dan madu/maple syrup. Siap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya