Kuih Talam 3 Layer

shazrina
shazrina @nur_shazrina

Global Apron 2024 Challenge 4: Moreh

-Sagu
-Santan
-Pisang

#GlobalApron2024

Kuih Talam 3 Layer

Global Apron 2024 Challenge 4: Moreh

-Sagu
-Santan
-Pisang

#GlobalApron2024

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 35 gsagu
  2. Pewarna merah atau sirap ros
  3. 2 cawanair
  4. Pisang berangan(potong tak nipis tak tebal)
  5. Bancuhan Tepung:
  6. 75 gtepung beras
  7. 75 gtepung ubi
  8. 100 ggula(kurang manis)
  9. 1/2 skgaram
  10. 2 sbpandan coconut emulco
  11. 470 gsantan

Cara Memasak

  1. 1

    Bilas sagu. Rebus dgn 2 cawan air dan sirap ros.

    Rebus sampai sagu separuh masak dan toskan airnya.

  2. 2

    🧡Bancuhan Tepung🧡

    Satukan tepung beras, tepung ubi, garam, gula dan santan. Kacau sebati sampai takda lumps.

    Bahagikan kepada 3.
    Satu untuk sagu takyah letak banyak².
    Satu plain dan satu lagi letak emulco pandan.

  3. 3

    Masukkan 1 potong pisang dan layerkan dengan bancuhan plain.

    Kukus 2 minit atau sampai permukaan kering.

  4. 4

    Layer seterusnya masukkan bancuhan hijau dan kukus sampai permukaan atas kering.

    Ulang untuk yg seterusnya.

  5. 5

    Siap!😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
shazrina
shazrina @nur_shazrina
pada
24yo | baking and cooking all food👩‍🍳🍪
Baca lagi

Resipi Sepertinya