Garlic Butter Cheese Foccacia Bread

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 8: POTLUCK
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#keju #mentega

Roti paling senang nak buat dan confirm menjadi.
Sesuai kalau nak dijadikan potluck.
Makan gitu saja pun sedap, nak gandingkan dengan Mushroom Soup pun sedap.

Garlic Butter Cheese Foccacia Bread

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 8: POTLUCK
#GlobalApron2024
COOKPAD MAGIC PANTRY:
#keju #mentega

Roti paling senang nak buat dan confirm menjadi.
Sesuai kalau nak dijadikan potluck.
Makan gitu saja pun sedap, nak gandingkan dengan Mushroom Soup pun sedap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

+-2 jam
7 orang
  1. bahan garlic butter
  2. 1/2 bukumentega
  3. 7 ulasbawang putih
  4. 1 sudu besarparsley flakes
  5. bahan foccacia bread
  6. 420 mlair suam
  7. 1 sudu besaryis
  8. 1 sudu besargula
  9. 1/2 sudu kecilgaram
  10. 500 gmhigh protein flour
  11. 1 sudu besar+ 1/2 cawan olive oil
  12. 1 cawankeju cheddar parut
  13. 3 kepingkeju slice
  14. 1/2 cawanpumpkin seed (optional)
  15. secukupnyagarlic butter

Cara Memasak

+-2 jam
  1. 1

    Satukan semua bahan garlic butter. Bakar suhu 170C selama 30-40 minit.

    Lenyekkan.

  2. 2

    Gaul rata air suam, yis, gula, garam, dan 1 sudu olive oil sampai semua melarut.

    Masukkan high protein flour. Kacau dengan sudu sampai sebati. Perap 15 minit.

  3. 3

    Uli dan lipat doh. Perap lagi selama 1 jam.

  4. 4

    Ambil baking tray dan ratakan sedikit olive oil, alas baking paper. Letak lagi olive oil.

    Letak doh roti tadi. Ratakan beberapa sudu garlic butter. Tabur 1/2 cawan keju parut, dan koyak koyakkan cheese slice.

  5. 5

    Lipat2 doh dengan kemas supaya cheese tidak terkeluar.

  6. 6

    Ratakan garlic butter, cucuk cucuk doh dengan jari bagi doh rata. Tutup tray, perap lagi 1/2 jam.

  7. 7

    Tabur pumpkin seed, cucuk cucuk doh lagi dengan jari. Bakar suhu 200-230C selama 20-30 minit atau sehingga roti garing keperangan.

  8. 8

    Keluarkan roti, tabur lagi cheese parut, bakar suhu yang sama, 5-10 minit. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen (2)

Rozita Jaafar Sekdek
Rozita Jaafar Sekdek @Rozita
Wooowwwww sedapnyaaaaaa 😍 😍 😍 😍 😍

Resipi Sepertinya