Lopes Raya (R265)

Zahrah Buang
Zahrah Buang @CikguZ
Singapore

Syawal Month Challenge : Riang Ria Raya✨
Jemput makan semua! Lopes Raya yang lembut gebu ini. Cubalah! Pasti nak lagi…..

Lopes Raya (R265)

2 orang bercadang membuatnya

Syawal Month Challenge : Riang Ria Raya✨
Jemput makan semua! Lopes Raya yang lembut gebu ini. Cubalah! Pasti nak lagi…..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 30 minit
Sekeluarga
  1. Bahan Utama
  2. 3 cawanpulut-dicuci bersih+ 1 sk abu chang- rendam semalaman atau 4 jam- toskan
  3. 1 paketkelapa parut- dikukus
  4. Sirap gula melaka
  5. Bahan A
  6. Beberapahelai daun pisang- direbus hingga lembut
  7. secukuplidi
  8. Bahan B - sirap gula melaka
  9. 1 bungkusgula melaka
  10. 1 mangkukair
  11. Sedikitgaram
  12. 5 daunpandan- disimpul
  13. 3 sbtepung casturd/tepung beras
  14. Cara membuat sirap
  15. (Satukan semua bahan di atas-Biarkan mendidih hingga pekat-api sederhana- kalau dah pekat -sejukkan-tapis dan simpan di botol/ bekas yang sesuai)

Cara Memasak

1 jam 30 minit
  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Cuci bersih beras pulut- campur abu chang - kacau rata-rendam semalaman atau 4 jam-toskan(Tips - lebih lama rendaman pulut itu maka akan lebih lembut lagi lopes itu)

  3. 3

    Selepas itu, ambil 2 sudu pulut boleh dibungkus- dibentuk- lihat videonya- buat sampai habis

  4. 4

    Rebus selama 1 1/2 - 2 jam- tambahkan airnya kalau kurang

  5. 5

    Setelah masak- angkat- toskan hingga sejuk

  6. 6

    Sesudah itu boleh dihidangkan dengan taburan kelapa parut dan sirap gula melaka …Selamat Menikmati Lopes Enak ini👍👍👍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zahrah Buang
Zahrah Buang @CikguZ
pada
Singapore
Seorang guru pesara yang masih mengajar hingga kini. Memasak merupakan hobi sejak dulu lagi. Jika bosan terus mencari resipi dengan google di Safari, YouTube, Pinterest atau di mana-mana sumber tetapi sekarang sudah ada sumber terbaharu iaitu Cookpad Malaysia Alhamdulillah!!!
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya