Kek Pisang Lobak Merah

shazrina
shazrina @nur_shazrina

Global Apron 2024 Challenge 18: Rainy Day

-pisang 1p
-lobak merah 1p

#GlobalApron2024

Kek Pisang Lobak Merah

Global Apron 2024 Challenge 18: Rainy Day

-pisang 1p
-lobak merah 1p

#GlobalApron2024

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan A:(ayak)
  2. 170 gtepung gandum
  3. 1 skbaking powder
  4. 1/2 sksoda bicarbonate
  5. Bahan B:(pukul sampai kembang)
  6. 160 ggula caster
  7. 2 bijitelur (gred A/B)
  8. 90 gminyak
  9. 1 skcreamy vanilla
  10. Bahan C:
  11. 110 globak merah (sagat)
  12. 150 gpisang awak (lenyek)

Cara Memasak

  1. 1

    Ayak bahan A (tepung gandum, baking powder, soda bicarbonate.

  2. 2

    Bahan B:

    Masukkan gula caster, telur, creamy vanilla dan minyak ke dalam mixing bowl.

    Pukul guna mixer sampai kembang lebih kurang 5 minit.

  3. 3

    Masukkan bahan A yang dah diayak tadi ke dalam bahan B.

    Kacau rata sampai tiada ketulan.
    *Jangan over mix

  4. 4

    Masukkan lobak merah dan pisang lenyek.

    Gaul sebati.

    *Lobak merah dan pisang sya kisar guna chopper.

  5. 5

    Masukkan dalam loyang 7×7 yang dilapik baking paper.

    Bakar selama 35-40 minit suhu 160°

  6. 6

    Sejukkan kek atas redai sebelum dipotong.

    Boleh coating dengan krim atau makan begitu saja pon sedap😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
shazrina
shazrina @nur_shazrina
pada
24yo | baking and cooking all food👩‍🍳🍪
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya