Ikan Terubuk Masin Kukus

Mizzanem
Mizzanem @Mizzanem
Land Of Happiness

#GlobalApron2024
#CHALLENGE29BORNEOFOOD

CHALLENGE 29: BORNEO FOOD

Ikan terubuk sangat sinonim kalau berkunjung ke Sarawak. Walaupun banyak tulang. Tapi isinya sedap dan berlemak. Selain digoreng. Ikan terubuk masin juga sesuai dibuat kukus

-cili padi
-ikan terubuk masin
-halia
-limau kasturi

Ikan Terubuk Masin Kukus

100+ orang telah melihat resipi ini

#GlobalApron2024
#CHALLENGE29BORNEOFOOD

CHALLENGE 29: BORNEO FOOD

Ikan terubuk sangat sinonim kalau berkunjung ke Sarawak. Walaupun banyak tulang. Tapi isinya sedap dan berlemak. Selain digoreng. Ikan terubuk masin juga sesuai dibuat kukus

-cili padi
-ikan terubuk masin
-halia
-limau kasturi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 ekorIkan Terubuk Masin
  2. 1 bijibawang merah dihiris
  3. 3 ulasbawang putih dicincang
  4. 1 incihalia dihiris
  5. secukupnyaCili padi
  6. 1 kuntumbunga kantan
  7. 2 sudu besarjus limau kasturi
  8. 1 sudu besarsos tiram
  9. 1 bijitomato

Cara Memasak

  1. 1

    Ikan terubuk dicuci dan dibersihkan. Bahan-bahan lain disediakan

  2. 2

    Kukuskan ikan terubuk sebentar bersama tomato dalam 5-10 minit. Di pan yang lain tumiskan bahan-bahan hirisan dan cili padi. Masukkan sedikit sos tiram

  3. 3

    Tambahkan sedikit jus limau. Tak perlu letak garam sebab ikan terubuk dah masin. Curahkan bahan yang ditumis tadi ke atas ikan terubuk yang dikukus tadi. Kukus lagi sebentar dalam 5 minit. Tutup api dan hidangkan

  4. 4
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mizzanem
Mizzanem @Mizzanem
pada
Land Of Happiness
😎Anak Jawa - Banjar👩🏻‍🍳My kitchen is my lab🍜Loves to try any new recipe
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya