Ikan Terubuk Masin Kukus

#GlobalApron2024
#CHALLENGE29BORNEOFOOD
CHALLENGE 29: BORNEO FOOD
Ikan terubuk sangat sinonim kalau berkunjung ke Sarawak. Walaupun banyak tulang. Tapi isinya sedap dan berlemak. Selain digoreng. Ikan terubuk masin juga sesuai dibuat kukus
-cili padi
-ikan terubuk masin
-halia
-limau kasturi
Ikan Terubuk Masin Kukus
#GlobalApron2024
#CHALLENGE29BORNEOFOOD
CHALLENGE 29: BORNEO FOOD
Ikan terubuk sangat sinonim kalau berkunjung ke Sarawak. Walaupun banyak tulang. Tapi isinya sedap dan berlemak. Selain digoreng. Ikan terubuk masin juga sesuai dibuat kukus
-cili padi
-ikan terubuk masin
-halia
-limau kasturi
Cara Memasak
- 1
Ikan terubuk dicuci dan dibersihkan. Bahan-bahan lain disediakan
- 2
Kukuskan ikan terubuk sebentar bersama tomato dalam 5-10 minit. Di pan yang lain tumiskan bahan-bahan hirisan dan cili padi. Masukkan sedikit sos tiram
- 3
Tambahkan sedikit jus limau. Tak perlu letak garam sebab ikan terubuk dah masin. Curahkan bahan yang ditumis tadi ke atas ikan terubuk yang dikukus tadi. Kukus lagi sebentar dalam 5 minit. Tutup api dan hidangkan
- 4
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ikan Terubuk Masin Goreng Perah Limau & Cili Ikan Terubuk Masin Goreng Perah Limau & Cili
Global Apron 2024 Challenge 29: BORNEO FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth #HariMalaysiake61 #16September🇲🇾#Sabah #Sarawak #BorneoFoodCultureResipi terubuk masin goreng perah limau cili memang famous di Sarawak kerana itu resipi yang tersangattt mudah, sedap pun sedap. Ikan terubuk masin yang fresh memang sangat sedap kerana tahap masin nya tak seberapa, cukup lemak nya, perah pulak jus limau kasturi, makan pulak dengan cili padi potong, "perghhh! Nyaman sekali tek" (bak kata Sajat 🤣). Bagi bukan penggemar ikan yang banyak tulang mesti akan cakap, "biase jer nyah" (bak kata Jana Nick 😅).#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cili padi (1) + ikan masin (R) + (5 BONUS POINT per resipi jika guna ikan terubuk masin) + limau kasturi (R) Dapur Yusfarisyia -
Ikan terubuk masin goreng bawang Ikan terubuk masin goreng bawang
#globalapron2024#challenge29#borneofood#MalaysiamonthOle ole dari sawarak, tentunya ikan terubuk masin mesti ada. Dulu sebelum joint cookpad, menu utama ikan ni hanyalah goreng bawang. Makan dengan nasi panas. Sedap sangatMagic pantryIkan masin -terubukCili padiHaliaLimau kasturi Ani Delighted -
Kukus Ikan Terubuk Masin Kukus Ikan Terubuk Masin
Global Apron 2024 Challenge 29: BORNEO FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth #HariMalaysiake61 #16September🇲🇾#Sabah #Sarawak #BorneoFoodCultureSalah satu menu ikan terubuk masin yang simple tapi sedap ialah memasak dengan cara mengukus. Boleh juga ditambah daun kunyit untuk mendapatkan aroma yang wangi.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cili padi (R) + halia (R)ikan masin (R) + (5 BONUS POINT per resipi jika guna ikan terubuk masin) + serai (R) Dapur Yusfarisyia -
Timun Masak Ikan Terubuk Masin - Sabah Timun Masak Ikan Terubuk Masin - Sabah
#globalapron2024#challenge29#borneofood#MalaysiamonthKalau disemenanjung, timun biasanya di masak bening. Manis rasa timunya terutama yang kecil- kecil. Menu borneo kali ini di masak dengan terubuk masin.Lain perencah pun boleh seperti ikan bilis udang kering dan lain lain lagi.Magic pantryTimunCili padiIkan masin - terubukLimau kasturi Ani Delighted -
👩🍳Timun Masak Ikan Masin (Sabah) 👩🍳Timun Masak Ikan Masin (Sabah)
Global Apron 2024 Challenge 29: Borneo FoodTak sangka sedap lauk mudah ni. Inspirasi resipi cookpader @imeldasyl22 🌹.. sy gantikan air asam dengan perahan limau kasturi.. memang sedap🤤Timun (R)Cili padi(R)Ikan masin (2 p) Ikan Terubuk masin (+Bonus 5 p)Limau kasturi (R)Total= 2 p✅#GlobalApron2024#Challenge29#BorneoFood#MalaysiaMonth#IkanmasinIkanterubukmasinTimun2237/3K380/2024 Mahadiah -
Terubuk Masin Goreng Bawang Terubuk Masin Goreng Bawang
Masakan simple.Sedap dijadikan gabungan penambah selera bersama masakan lain.Bahan-bahan magic pantry:ikan terubuk masin, cili padi, limau kasturi#GlobalApron2024#playoff Murni's LittleKitchenz -
Ikan Masin Terubuk Goreng Bawang Ikan Masin Terubuk Goreng Bawang
Kalau dapat ikan terubuk memang tak terbayang menu lain selain makan panas2 dengan nasi ia sedap digoreng garing,Ikan terubuk ini pemberian rakan memang dah lama tersimpan jadinya kita buat menu Borneo untuk minggu ini,lauk simple tapi boleh menambah nasi😀#GlobalApron2024 Erma Yusnida -
👩🍳Masak Lemak Ikan Terubuk Masin (Sarawak) 👩🍳Masak Lemak Ikan Terubuk Masin (Sarawak)
Global Apron 2024 Challenge 29: Borneo FoodTerima kasih Idea resipi tt Zulkifli Suli. Memang sesuai ikan terubuk masin dimasak lemak. tambah cili padi untuk rasa pedas.Sedap bertambah nasi Bario🤤🤭Nota:Bekalan ikan terubuk dipesan dari Sarawak mengambil masa 5 hari untuk tiba di KL🤭Ikan masin ( R)+ ikan terubuk masin (+ bonus 5 p)Kunyit (R)cili padi (R)#GlobalApron2024#Challenge29#BorneoFood#MalaysiaMonth#IkanmasinIkanterubukmasinCilipadi2238/3K381/2024 Mahadiah -
👩🍳Pindang Ikan Terubuk Masin Sarawak 👩🍳Pindang Ikan Terubuk Masin Sarawak
Global Apron 2024 Challenge 29: Borneo FoodInspirasi resipi tt Zulkifli Sulie. Masakan Pindang Ikan atau lebih kurang masakan Singgang bagi orang Semenanjung , lauk yang mudah disediakan. Selalunya singgang menggunakan ikan segar tetapi kali ini Pindang menggunakan ikan masin.Sepadan makan kuah panas-panas dengan nasi Bario..Ikan masin Ikan Terubuk masin (Bonus 5 p)Halia (R)Cili padi (R)Kunyit (R)Serai (R)#GlobalApron2024#Challenge29#BorneoFood#MalaysiaMonth#IkanterubukmasinHaliaCilipadi2241/3K384/2024 Mahadiah -
Sambal Tumis Petai & Terubuk Masin Sambal Tumis Petai & Terubuk Masin
Global Apron 2024 Challenge 29: BORNEO FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth #HariMalaysiake61 #16September🇲🇾#Sabah #Sarawak #BorneoFoodCultureSelalu dibuat untuk menu kenduri sambal tumis terubuk masin ni. Saya sengaja tak letak bawang besar pada akhir proses seperti yang selalu dibuat pada resipi sambal tumis sebab anak dara tak suka ada bawang nampak seketul-seketul potongan macam tu 😅.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Belacan (1) + ikan masin (R) + (5 BONUS POINT per resipi jika guna ikan terubuk masin) Dapur Yusfarisyia -
Ikan Terubuk Masin Goreng Ikan Terubuk Masin Goreng
Di Borneo Sarawak terkenal dengan ikan terubuk.Adanya terubuk masin menambahkan lagi selera untuk kita berbuka puasa. Dunia Hanya Sementara Fy -
Tumis Belacan Rebung & Terubuk Masin Tumis Belacan Rebung & Terubuk Masin
Global Apron 2024 Challenge 29: BORNEO FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth #HariMalaysiake61 #16September🇲🇾#Sabah #Sarawak #BorneoFoodCultureFavourite kami sekeluarga rebung tumis belacan ni sejak berzaman lagi dari zaman kami masih kecil hingga dah beranak pinak. Sekarang ni anak-anak pun suka. Dicampur pula ikan terubuk masin memang padu 😋.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Belacan (R) + cili padi (R) + ikan masin (R) + (5 BONUS POINT per resipi jika guna ikan terubuk masin) + rebung (R) + serai (R) Dapur Yusfarisyia
Lebih Banyak Resipi
Komen