Nasi Goreng Ikan Bekok

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

#cookpadapron2025
#week4

COOKPAD MAGIC CART:
TELUR
CILI PADI

Goreng nasi pedas pedas, makan dgn ikan bekok goreng rangup. Menambah-nambah makan. Ikan bekok pulak homemade, memang padu. Resipi ikan/ike bekok homemade faa ada letak sekali dalam ramuan.

Nasi Goreng Ikan Bekok

1 orang bercadang membuatnya

#cookpadapron2025
#week4

COOKPAD MAGIC CART:
TELUR
CILI PADI

Goreng nasi pedas pedas, makan dgn ikan bekok goreng rangup. Menambah-nambah makan. Ikan bekok pulak homemade, memang padu. Resipi ikan/ike bekok homemade faa ada letak sekali dalam ramuan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
5 orang
  1. 3-5 ekorikan bekok
  2. 1 cawanisi ikan goreng (boleh ganti ikan bilis)
  3. 7 bijicili padi
  4. 7 ulasbawang putih
  5. 1/2 cawanminyak masak
  6. Sedikitair
  7. 1/2 bijikobis (hiris)
  8. 2 bijitelur
  9. 3 cawannasi sejuk (diramas)
  10. secukup rasaGaram & Ajinomoto

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Panaskan minyak, goreng ikan bekok sampai garing dan crispy. Angkat dan toskan minyak.

  2. 2

    Kisar guna chopper cili padi, bawang putih dan isi ikan. Lagi sedap kalau ditumbuk.

    Panaskan 1/2 cawan minyak. Tumis bahan kisar sampai garing. Tambah sedikit air, tumis sampai garing sekali lagi.

  3. 3

    Masukkan kobis. Kacau sampai kobis agak layu. Tambah telur. Biar sekejap dan kacau sebati.

  4. 4

    Masukkan nasi. Perasakan dengan garam dan Ajinomoto secukup rasa. Kacau sampai nasi masak sekata. Bila nasi goreng dah masak dan secukup rasa, tutup api.

  5. 5

    Hidangkan nasi goreng dengan ikan bekok goreng.

Resipi Pautan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya