Rendang Daging Hitam

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
Johor Bharu Malaysia

🪻2129/3k🪻
🪻67/2025🪻

Mamy masak nasi dagang terengganu jer punya la kalut tkut nasi lambat msak, nk snap pic step by step nasi xsmpat🫤

Ni mamy masak 1kg daging shaja sbb dah byk menu lain kaann tu pun ngam2 alhamdullilah

Rendang Daging Hitam

🪻2129/3k🪻
🪻67/2025🪻

Mamy masak nasi dagang terengganu jer punya la kalut tkut nasi lambat msak, nk snap pic step by step nasi xsmpat🫤

Ni mamy masak 1kg daging shaja sbb dah byk menu lain kaann tu pun ngam2 alhamdullilah

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30minit
7-10orang
  1. 1 kgdaging batang pinang
  2. Bahan kisar halus
  3. 15 bijibawang merah besar
  4. 10 ulasbawang putih
  5. 2 incihalia
  6. 20 bijicili kering
  7. 2 incilengkuas
  8. 7 btgserai
  9. Bahan lain
  10. 2 kepingasam gelugor
  11. 3 sbkerisik
  12. 3 kepingnisan/gula melaka
  13. secukup rasaGaram gula
  14. Daunlimau purut carikkan
  15. Daunkunyit hiris nipis

Cara Memasak

30minit
  1. 1

    Kisar halus bahan kissr.. Panaskan minyak tumis sehingga naik bau

  2. 2

    Kemudian masukkan daging gaul rata dan masak sehingga daging empuk

  3. 3

    Kemudian masukkan kerisik, asam, perasa secukupnya.. Tambah daun limau purut dan daun kunyit,Masak sehingga kering Siappp

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
pada
Johor Bharu Malaysia
35yO||Mom's to 4 KiddosssCooking Maniac! 🇲🇾💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍
Baca lagi

Resipi Sepertinya