Cekodok Kurma

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Syawal 2025 Challenge: Warna Warni Aidilfitri ✨

Penghujung penghujung raya ni, kalau orang datang beraya, habis dah laa kuih raya, ketupat rendang frozen, semua habis licin. Haha. Spare je tepung cucur Adabi kat rumah. Confirm kat rumah ada balance kurma ramadan aritu kan, dari kurma memburuk, membazir, buat cekodok kurma, hidang pada tetamu.

Serius rasa lagi sedap dari cekodok pisang. Wajib cuba.

Cekodok Kurma

5 orang bercadang membuatnya

Syawal 2025 Challenge: Warna Warni Aidilfitri ✨

Penghujung penghujung raya ni, kalau orang datang beraya, habis dah laa kuih raya, ketupat rendang frozen, semua habis licin. Haha. Spare je tepung cucur Adabi kat rumah. Confirm kat rumah ada balance kurma ramadan aritu kan, dari kurma memburuk, membazir, buat cekodok kurma, hidang pada tetamu.

Serius rasa lagi sedap dari cekodok pisang. Wajib cuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. 11 bijikurma
  2. 1 cawanair panas
  3. 1 paketTepung Cucur Lemak Manis Adabi
  4. 1 sudu besartepung gandum
  5. 1/2 kgminyak MASAK

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Basuh bersih dan buang biji kurma.

    Rendam dengan air panas 1/2 jam atau sampai kurma lembut.

  2. 2

    Sediakan tepung cucur lemak manis Adabi.

    Bila kurma dah lembut, lenyek kurma.

  3. 3

    Masukkan kurma dan air rendaman kedalam tepung. Gaul sekata dan bila nampak adunan sedikit cair, tambah tepung gandum. Kacau sebati.

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng cekodok kurma sampai garing. Angkat dan toskan minyak. Goreng sampai habis.

  5. 5

    Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya