Kacang botak

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Kudap kudap untuk anak… tapi yang pastinya ibu makan lebih sambil main hp
@salasiah Ariffin

25k cooksnap marathon

Kacang botak

4 orang bercadang membuatnya

Kudap kudap untuk anak… tapi yang pastinya ibu makan lebih sambil main hp
@salasiah Ariffin

25k cooksnap marathon

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2 jam
10 orang
  1. 1/2 kgkacang tanah
  2. 1 cawangula pasir
  3. 2 sdbserbuk bawang putih
  4. 1 sdbserbuk cili
  5. 4 bijicili padi
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 bijitelur
  8. 2 sdbmarjerin dicairkan
  9. 1/2 kgtepung gandum

Cara Memasak

2 jam
  1. 1

    Kisar gula, garam, serbuk bawang putih dan cili padi.. kemudian tambahkan serbuk cili kasar dan marjerin cir sebatikan

  2. 2
  3. 3

    Kacang basuh dan toslan… tuangkan sedikit bancuhan tadi dan gaul rata keseluruhan kacang.. taburkan tepung gandum 1/2 cawan dan gaul rata…. Tuang lagi sedikit bancuhan gula tadi dan tambah lagi 1/2 cawan tepung… ulang semula langkah

  4. 4

    Setelah beberapa kali.. kacang akan bersalut tepung menjadi tebal.. masa ni tambah tepung lagi dan gunakan tapak tangan untuk menggolek golek kacang biar ia lekat sempurna… ambil tapis jarang dan tapiskan kacang tadi biar terasing dengan lebihan tepung… Ulang lagi dengan meletakkan banguhan gula dan ratakan.. tambah tepung lagi… langkah ini boleh dibuat seberapa banyak kali sehingga kulit menjadi tebal ikut kehendak

  5. 5

    Boleh dah tapis kacang dan panaskan minyak..goreng kacang sehingga masak

  6. 6

    Angkat dan toskan… bila dah sejuk boleh dah simpan dalam balang..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya