#immunebooster#minggu226/2020Tapai ubi sememangnya mempunyai khasiat yang tersendiri. Ianya adalah makanan fermentasi yang kaya probiotik. Mikroorganisma baik didalamnya berfungsi melawan bakteria jahat dalam sistem penghadaman kita. Malah ia dikatakan mampu meningkatkan sistem imun badan kita. Bukan sahaja digoreng, malah tapai ubi boleh dimakan begitu sahaja. Kali ini saya masak Pindang Tapai Ubi Kayu, juadah kegemaran saya yang menjadi salah satu pemanis mulut waktu berbuka di bulan Ramadhan. Jom cuba!

Akak recook dan cooksnap resipi Zieq Kha. Kebetulan jumpa tapai ubi kayu kuning boleh lah akak buat resipi ni untuk berbuka. Sejukkan sekejap dalam peti ais. Sedap. Manis sedang-sedang jer. Anak-anak pun suka.

88/2025 (2075/2500)Lama tak makan tapai ubi kayu goreng. Alhamdulillah..harini beli tapai ubi kat pasar memang berhajat nak buat goreng makan petang. Sedapnya..tak sangka pulak anak2 Uchu yang kecik pun suka..

Resepi daripada ibu saya, rasanya yg lazat kerana texture ubi kentang yg tidak terlalu lembut apabila sudah dimasak. Dibuat pengat yg rasanya sedikit lemak manis mmg memikat hati trsayang. Hidangan ini sy kongsikan sempena hari ibu sedunia. ❤️

Pengat autentik orang lama. Pengat tapai ubi kayu disediakan sebagai pencuci mulut untuk dimakan selepas makan nasi🤗.Sangat mudah dimasak, uniknya sebab ada rasa cengkih🤤.

Semperna menyambut bulan kemerdekaan. Ila buat puding yang dibuat dengan tapai ubi. Rasanya amat enak lemak dan lembut..wangi dari aroma tapai ubi yang mengujakan.#chefzam#rayahitea#negerisembilan

#Terkenang semasa duluMenu ni saya belajar dari seorang kawan. Masa belajar menengah atas, kami kongsi menyewa rumah. Bila tiba bulan puasa sama lah masak untuk berbuka. Ini lah antara menu kegemaran kami buat berbuka. Pindang Tapai Ubi Kayu.Alfatihan untuk sahabat ku yang kembali kerahmatulallah setelah menderita sakit kancer payu dara.#rosnahmdnoor

Biasa kita makan bingka ubi kayu...jarang jumpa bingka tapainya pulak. Selain sedap dibuat bingka, tapai ubi kayu ini juga sedap digoreng dgn butter kemudian ditabur gula pasir atau tambahkan dalam minuman sirap. Selamat mencuba ❤

#cookpadworlddessert Minggu KIP mengisi masa menggeledah belakang rumah.Ada rezeki gali-gali ubi berisi...maka dapat lah merasa Pengat Ubi Kayu ni...dapat juga buat juadah berbuka puasa hari ini...Resipi mudah dan ringkas

#kelantan#goldenticket#cookpadmy1stbday#cookpadmalaysiaLama benar tak masak resepi tradisi Kelantan ini sejak emak meninggal 3 tahun lepas.Bila suami bawa balik Tapai Ubi Kayu Kuning tiba-tiba saja tekak teringin nak makan 'Pindey Tapei'.Kita masaklah resepi ini pagi-pagi lagi,simpan dalam peti sejuk untuk hidangan 'Minum Petang'.Kita ikut cara arwah mak cuma gula kita gantikan dengan treasure sands (gula tanpa kalori) dan santan pekat digantikan dengan santan kotak light Ayam Brand supaya lebih sihat.Keenakannya mungkin tidak sama dengan airtangan emak tapi sekurang-kurangnya rindu pada masakannya terubat juga dan resepinya dapat saya turunkan pada anak perempuan pula.Meskipun resepi moden dipelajari,resepi tradisi jangan dilupai....

Alkisahnya selama semnggu mengidam nak makan apam tapai ubi ni..duk cari² susah benar nak dapatkannya...bila dah dapat ape lagi terus kita buat operasi..Apam selong panggilan sinonim dari seberang..tapi kami yg berasal dr terengganu sinonim dengan panggilan apam tapai ubi kayu...yang bezanya kami di terengganu buat versi kukus tapi ade sesetengah tempat buat versi bakar...rasa dia manis mmg sedap & wangi dari tapai ubi tu lagi memikat selera😋😋

Kbetuln msh ada lgi st0k ubi kyu kat dpr, jdi sya cba buat rspi kuih Talam Ubi Kayu plak… sdp! Rsa lmak sntannya dan mnis hrum bau ubi amt mnyelerakn…Bgi yg blm prnah mncba buat kuih talam psti ada yg mrasa skar dan tkut ggal, tpi dgn bhn2 dan cra2nya prcayalh kuih trdisi lbh mdh mmbuatnya jka brbnding dgn kuih mden yg lbh bnyk mnggunakn bhn2 yg sstngahnya skar didpati.Talam ubi kayu mmg sdp… prcayalh mmg sdp sgt…Slmat Mncba…#Resepi_StepByStep…