Durian Cheese Tart #DurianRuntuh

Name: Durian Cheese Tart #DurianRuntuh
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Pastri; 250 gm marjerin / mentega; 500 gm tepung gandum; 60 gm gula aising; 1 sudu teh esen vanila; 1 biji telur; Filling Durian; 250 gm cream cheese; 150 gm isi durian, lecek hingga halus; 30 gm gula aising; 2 kuning telur

Kak Wan @cook_16760649

Kombinasi durian dan cheese isian paling hebat, di tambah dengan pastry tart yang di bakar rangup mesti makan lebih dari satu ..
#DurianRuntuh

Baca lagi

Durian Cheese Tart #DurianRuntuh

Kak Wan @cook_16760649

Kombinasi durian dan cheese isian paling hebat, di tambah dengan pastry tart yang di bakar rangup mesti makan lebih dari satu ..
#DurianRuntuh

Disimpan

Cetak

Ramuan

Pastri
250 gmmarjerin / mentega
500 gmtepung gandum
60 gmgula aising
1 sudu tehesen vanila
1biji telur
Filling Durian
250 gmcream cheese
150 gmisi durian, lecek hingga halus
30 gmgula aising
2kuning telur

Disimpan

Cara Memasak

1

Putar mentega dan gula hingga berkrim, masukkan telur, esen vanila dan tepung.
Uli menjadi doh.
Ambil doh dan tekan ke dalam acuan tart, trim lebihannya.
Bakar pada suhu 170C selama 25 minit atau hingga masak.
Sejukkan dahulu kulit tart sebelum di isi filing.
2

Putar cream cheese dan gula aising hingga licin. Masukkan isi durian dan kuning telur.
Putar hingga sebati.
Masukkan cream ke dalam piping bag dan picit ke dalam kulit tart.
Bakar selama 10 minit pada suhu 170C.