Nanas

ikan masin talang • santan pekat • nenas muda • cili padi • serai • daun kunyit • ajinomoto • garam jika perlu(saya tidak letak) • isi kunyit hidup • serbuk kunyit • air

nanas siap potong🍍 • buah naga- potong kiub kecil • air sejuk • kiub ais🧊 • madu🍯-sesuaikan kemanisan • perahan jus lemon

nanas • Air • Gula • garam • Ais

nanas • garam pink himalaya • Chilli flakes

udang • nanas • cili merah hiris kasar • cili padi hijau • air • garam • bahan perasa • santan kotak kara • bawang besar • bawang putih • cili kering • serbuk kari ikan •

nenas • air (untuk mengisar) • air soda • ais

butter • buttercup/majerin • gula aising • kuning telur • tepung gandum • tepung jagung • Jem nenas bakery (readymade) • Pewarna kuning • Kuning telur • minyak masak

salted butter • minyak sapi • susu pekat manis • kuning telur • esen vanila • pewarna kuning lemon • tepung gandum • tepung jagung • tepung kastard • kuning telur • pewarna kuning lemon • minyak masak

Udang • Serai (ketuk) • Santan • Belacan (optional - Baba Nyonya style) • Nanas • Lobak putih (optional) • Lengkuas • Halia • Kunyit hidup • Bawang putih kecik / 1 besar • Bawang merah kecik / 1 besar • Cili api merah •

nenas MD2 (buang mata, dipotong kecil) • gula • kulit kayu manis • cengkih • daun pandan (disimpul)

bj nenas • air asam jawa • cili kisar • garam • brown sugar

ikan cencaru masin • biji nenas - potong kecil • daun kunyit • serai - ketuk • santan • biji cili padi - tumbuk • kunyit hidup - tumbuk • Sesedap rasa • Air

Nenas MD2 (siap dibuang kulit dan empulurnya) • Bawang Merah (L) • ualas Bawang Putih • tangan Belacan • Cili Padi • Cili Merah • besar Cuka Putih (Heinz) - boleh tambah ikut kemasaman dikehendaki • Garam Himalaya

Telur ikan • ikan mayung • (dipotong dadu) Nenas • Santan • Air • Cuka • Cili merah • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit hidup • Serai • Asam gelugur •

ayam • santan • bahagian nenas yang bersaiz sedang • air • kunyit hidup • cili padi • garam • serai • Lada besar (terpulang) • daun kunyit

Bahan Utama: • Sotong * (cuci bersih,toskan) • besar Pes Halia • teh Garam Himalaya • teh Serbuk Lada Sulah • Bahan Lain: • Minyak Masak • Bawang Besar (dipotong baji / wedges) • Bawang Putih (dicincang halus) • besar penuh Sos Tiram * • Cili Benggala Merah (potong mancis api) • Garam Himalaya •

Ikan pari • Bawang besar • Bawang putih • Kunyit hidup • Lengkuas • Serai • Nenas • Garam • Air

ayam - potong kecil • nenas - potong kecil • kemangi • Bawang merah - tumbuk • Bawang putih - tumbuk • Cili merah - tumbuk • Asam gelugur • air asam jawa • belacan - Tumbuk • Air • Garam • Sesedap rasa •

ikan kering sepat (jenis kain pun boleh) • bawang merah (dihiris) • nenas di potong dadu • bunga kantan (dihiris) • cili merah (dihiris) • cili hijau (dihiris) • tomato (dihiris) • gula • limau nipis (diperah jusnya) • minyak masak

cili padi • nanas dlm tin @ 1 biji nanas segar • tembikai dipotong kiub • cwn daun ketumbar dicincang • cwn daun parsley dicincang • jus lemon • parutan lemon • bawang putih • bawang holland • gula atau madu • serbuk paprika • garam halus •

Nenas * • Cili Padi * • besar Cuka Putih (Heinz) • Garam Himalaya (k.ha guna 1 1/2 camca besar) • Gula Perang (Better Brown CSR) - bergantung kepada manis @ masam nenas

gula Melaka • gula putih • daun pandan • air • dua garam • air soya kotak • serbuk agar-agar tanpa gula • mangga manis • nenas keping dalam tin • ais krim vanila/ais krim kelapa

Tembikai * • Kecil Aiskrim Soda (F&N) • besar Gula Perang (Better Brown CSR) - sesuaikan rasa ikut kepekatan • besar Bes Minuman Perisa Ros (Cap Layang-layang) • Air Panas • Limau Nipis (saiz kecil) - potong nipis,diperah ambil airnya • Kiub Nenas * (Ayam Brand) • Lemon * (dihiris bulat nipis) - k.ha tambah

isi ikan kurau masin- rendam air sekejap • air • cili* padi- tumbuk kasar • kunyit- tumbuk kasar • serai- ketuk • kepingan nenas* • santan* • cili* padi-tumbuk • gula • Cukup rasa

ayam potong 12 (saya guna ayam tua, saya rebus dulu sampai lembut) • nenas potong serong atau ikut suka • serai diketuk / titik • asam gelugor • garam • gula jika suka (saya tak bubuh) • air (jika hendak lauk ne berkuah, sy punya kurang kuah, ala rendang pulak jadi nya😀) • Bahan Kisar • cili merah besar • cili padi • kunyit hidup • halia •

ayam • nanas hiris kasar menyerong • kentang dipotong 4 • cili merah dihiris kasar • santan • air • garam • serbuk cukup rasa Maggie • daun kari • bawang merah dihiris • bawang putih dihiris • halia dihiris halus •

tembikai (bahagian putih) - hiris panjang • bj nenas - hiris kecil • bj timun - hiris serong • bj Cili merah -hiris • bj lemon - jus • Garam • gula melaka • bj bawang besar - hiris

sunquick • air ais • garam pink himalaya • jus lemon ✅ • nanas ✅ kiub dalam tin berserta air nya • ketulan ais • lemon ✅ • daun mint

ayam • garam • serbuk kunyit • bawang merah • bawang putih • serai • daun limau purut • cili kisar • nenas • air • garam • serbuk perasa

ketam • nenas • cili padi hijau (ditumbuk kasar) • air • santan • garam • serbuk perasa • daun kunyit