Bagel

tepung roti • air daun pandan • minyak (saya guna olive oil) • yis • gula castor • garam • Toasted Hawaiian Coconut Flakes • air • gula melaka - cincang kecil sedikit • daun pandan - ikat • garam • tepung gandum •

parmesan bagel • kecil krim keju (cream cheese) • keju cheddar (cheddar cheese) • serbuk lada hitam • marjerin

tepung roti • air • sourdough starter • gula • garam • air • baking soda • brown sugar • egg wash • Jalapeno - dihiris • shredded Cheddar Cheese

tepung protein tinggi • yis • garam Himalaya • gula tebu organik • air • air • gula tebu organik • garam Himalaya • soda bikarbonat • Bijan hitam/putih • Biji chia • Poppy seeds

butir portobello mushroom saiz sederhana • Secubit garam • Sebiji avocado • Secubit-dua lada hitam • Secubit-dua serbuk paprika • sudu besar minyak zaitun extra virgin

biji (dibelah) • cream cheese • serbuk garlic • parsley/basil/fresh parsley • Pepperoni/chicken slice/sosej • Avacado/zucchini/timun/tomato • Bawang holland/bawang merah • Telur rebus/goreng/poached • Cheddar/Mozzarella/lain2 cheese

Greek Yogurt /plain yogurt • Self-Rising Flour • baking powder (Resepi asal takde, Uchu tambah je supaya lebih yakin 😆) • Glaze: 1 biji telur, butter • Topping: poppyseed/sunflower seed/pumpkin seeds/chiaseed/bijan/kekacang/etc

tepung gandum • air dingin • st bread improver • paket yeast 11 gm • biji telur grade B • sb susu tepung • sb butter (anggaran 30gm) • st garam • lenga • sb gula kaster untuk ditabur • biji merah telur untuk sapuan

tepung • sdt yis • sdb gula • sdt garam • sdb margerin • air • biji telur • Kuning telur untuk mengoles • Poppy seed dan bijan

tepung naik sendiri • Greek Yogurt • Secubit garam • sdt yis • biji kuning telur • Bijan / mix bagel • air • sdb soda bikarbonat

roti • Susu Suam • Minyak Masak • Gula • Yis (opsyenal)

pek Bread Mix/Bread, Batter & Beyond (365g tepung dan 7g yis) • biji telur tanpa antibiotik (saiz L) • sudu besar minyak (sawit/zaitun) • sudu kecil cuka epal • air, dimasukkan sedikit-sedikit • air • soda bikarbonat • sudu besar gula organik