sagu kasar • gula Melaka/gula kabung • air (untuk air gula melaka) • daun pandan • garam • agar-agar tali • air • gula perang • serbuk kopi segera • air panas (untuk bancuh kopi) • garam • agar-agar tali •
agar agar tali (rendam sampai lembut, toskan) • air • daun pandan (simpul) • gula • sirap ros • sagu putih • air • susu cair • whip cream • air sejuk • susu pekat manis • paket jelly •
susu cair • air kelapa muda segar / 1 liter air kelapa muda kotak atau ganti dengan air biasa • gula putih • tepung kastard • esen vanila • garam • Isi kelapa muda (Uchu skip) • Delima • Anggur pelbagai warna • Strawberry • naga • Mangga manis •
air kelapa muda • serbuk agar-agar hijau • gula • daun pandan (kisar dengan sedikit air kelapa) • susu sejat (Uchu guna full cream milk) • whipping cream • daun pandan (disimpul) • pandan emulco • pewarna hijau • susu pekat manis • isi kelapa muda (hiris memanjang) • buah kabung/kelapa laut/laici/longan (Uchu campur-campur semua ni, tapi tak ambil air buah dari tin) •
Bahan A • agar-agar* • air kelapa* • daun pandan* • sb gula halus* • paste pandan • Pewarna hijau,merah,kuning • Bahan B • cwn air • sagu • Pewarna hijau,kuning,ungu • Bahan •
ubi yang telah di parut • gula melaka • Secubit garam • air • santan dari 1 biji kelapa • sudu besar tepung beras • sudu kecil garam • sudu kecil gula • Bekas yang bersesuaian.Yang boleh di kukus
buah-buahan cocktail/nata de coco (asingkan air buah dan buah) • buah kabung (asingkan air dan buah) • susu sejat/cair • kecil whipping cream • air kelapa/air biasa • gula • sudu besar tepung kastard • esen vanila • Secubit garam
isi kelapa muda • sudu besar air kelapa muda • buah cooktail } tapis ambil buahnya • nata d coco hijau • nata d coco merah • whipping cream • susu pekat manis (boleh lebih dan kurangkan ikut cita)
hingga 1/2 tin susu pekat manis Saji (perisa tembikai susu) • whipping cream • air kelapa muda • mangkuk isi kelapa muda • biji mangga (potong dadu) • buah laici dalam tin (buang sirapnya) • biji buah naga merah (potong dadu) • biji buah naga putih (potong dadu)
Bahan utama : • biji kelapa muda (asingkan air & isinya) • susu segar (fresh milk) • mangkuk besar kiub ais • Bahan jelly : • paket agar-agar serbuk (6gm) • air kelapa muda • air biasa • gula • daun pandan - disimpul • Beberapa titis pewarna makanan pes nona manis pandan, sirap rose, violet dan putih warna asal • Bahan boba : •
biji kelapa muda • bekas jelly nata de coco anggur (50g) • bekas jelly nata de coco laici (50g) • biji mangga • bahagian tembikai dari potongan 1/4 • sudu gula pasir • Ais batu secukupnya