bj carrot - hiris • bunga kobis • bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • bj cili hijau - hiris • Ikan bilis • Minyak • Air • Garam • Sesedap rasa
Bahan Utama: • Tempe • teh Garam Himalaya • teh penuh Serbuk Kunyit • Bahan Kisar: • Bawang Merah • bawang Putih • Halia • Serai • Bahan Lain: • Minyak Masak • Bunga Kantan •
dada ayam • kentang • tauhu kering • bawang merah (dicincang) • daun sup (dihiris) • garam • serbuk cukup rasa • tepung gandum • telur + sedikit air • bawang goreng • hirisan daun sup • cili padi hijau
(dipotong) Terung ungu • (dipotong) Lada benggala kuning • (dipotong) Lada benggala merah • Mahadiah 100 g (dipotong kecil) Bunga kubis • (dihiris) Bawang Holland • (diketuk) Bawang putih • Serbuk lada hitam • Serbuk lada putih • Air
ikan kering sepat (jenis kain pun boleh) • bawang merah (dihiris) • nenas di potong dadu • bunga kantan (dihiris) • cili merah (dihiris) • cili hijau (dihiris) • tomato (dihiris) • gula • limau nipis (diperah jusnya) • minyak masak
ikan mabong • cili kisar - kisar • bj bawang besar - kisar • bawang putih - kisar • Halia - kisar • kunyit - kisar • serai - ketuk • bunga kantan - belah 2 • Air asam jasesedap rasa • Gula • minyak
Mee Kuning * Gardenia • Telur (M) • teh Serbuk Lada Sulah • Garam Himalaya • Minyak Masak • Bawang Putih (dicincang halus) • sedang Cili Kisar • Ayam * (bahagian dada - dihiris nipis) • besar Seafood Sauce Adabi • besar Kicap Lemak Manis • besar Sos Tomato Kimball • Sawi Bunga / Choy Sum •
sawi bunga • udang kering • bawang merah • bawang putih • cili kisar • sos tiram • air (dalam 1/ 2 cawan) • garam • perasa jika perlu (saya guna ajinomoto dlm 1/2 sudu kecil)
ikan bilis di goreng • bunga kantan • bayam brazil • cili padi • tomato • bawang merah • limau kasturi • sos ikan • nisan thai • - e helai daun limau purut
dada Ayam*- dipotong kecil dan digoreng • Sos Tiram • Tepung Jagung • Telur • garam • pes cili • bawang besar kisar • bawang putih kisar • pes Tomyam • Serai- hiris • Cili padi* • Air •