👩‍🍳Yogurt Roasted Chicken🔥

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Global Apron 2024 Challenge 43: Bakar 🔥

Ayam panggang atau bakar memang popular sebagai hidangan sihat. Minyak yang digunakan untuk renjis selalunya minyak zaitun EVOO. Italian herbs seperti rosemary, thyme dan oregano juga sesuai ditambah untuk memberi aroma dan rasa berempah yang autentik. Tambahan yogurt menambah nilai pemakanan sumber protein.

Ayam (1 p)
Lada hitam (1 p)
Paprika ( 2 p)
Rosemary(2p)
Tomato(1p)
Yogurt(3 p)
Total= 10 p✅

#GlobalApron2024
#Challenge43
#Bakar
#AyamLadahitamPaprikaRosemaryYogurtTomato

2370/3K
523/2024

👩‍🍳Yogurt Roasted Chicken🔥

Global Apron 2024 Challenge 43: Bakar 🔥

Ayam panggang atau bakar memang popular sebagai hidangan sihat. Minyak yang digunakan untuk renjis selalunya minyak zaitun EVOO. Italian herbs seperti rosemary, thyme dan oregano juga sesuai ditambah untuk memberi aroma dan rasa berempah yang autentik. Tambahan yogurt menambah nilai pemakanan sumber protein.

Ayam (1 p)
Lada hitam (1 p)
Paprika ( 2 p)
Rosemary(2p)
Tomato(1p)
Yogurt(3 p)
Total= 10 p✅

#GlobalApron2024
#Challenge43
#Bakar
#AyamLadahitamPaprikaRosemaryYogurtTomato

2370/3K
523/2024

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
3 orang
  1. 2-4 kepingAyam*- bahagian dada
  2. Bahan Perap:
  3. 1 sbLada hitam*- kisar kasar
  4. 1 stPaprika*
  5. 1/2 stRosemary*
  6. 2 tangkairosemary segar
  7. 1/2 storegano
  8. 1 sbYogurt*
  9. 1 sbsirap maple
  10. 1 stgaram
  11. Bahan lain:
  12. 1 bijiTomato*- hiris 6 keping
  13. 1 sbminyak zaitun EVOO

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan

  2. 2

    Campurkan bahan perap : lada hitam*, paprika*, rosemary*, dan yogurt* kedalam mangkuk. Gaul rata.

    Lumur rata-rata isi ayam*. Perap semalaman didalam peti ais dibahagian chiller.

  3. 3

    Keesokannya, susun ayam di atas dulang pembakar sesuai. Alas dengan kertas aluminium.
    Renjis minyak zaitun rata-rata. Letak beberapa helai daun rosemary*.

    Susun juga kepingan tomato* yang direnjis sedikit garam dan paprika.

  4. 4

    Bakar didalam oven pada suhu 200 darjah C selama 30 minit. Selepas 15 minit terbalikkan ayam. Sesuaikan masa mengikut oven masing-masing. Jangan overcooked. Biarkan ayam sedikit juicy.

    Siap sedia untuk dinikmati.

  5. 5

    Featured Recipe of The Week💕

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya