Kencur

ikan keli • Air asam jawa • tepung gandum • tepung jagung • serbuk kunyit • garam • ubi cekur • santan (200ml) • cili api • bawang putih • bawang merah • cili merah •

ikan pari • bawang putih - tumbuk • cekur - tumbuk • bj bawang besar - tumbuk • bj cili padi - tumbuk • santan • Garam • Sesedap rasa • Air • cekur • minyak

ikan pari • pucuk bebuas • daun salam • santan • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • bj cili padi - kisar • bj cili merah - kisar • buah cekur - kisar • garam • sesedap rasa • air •

bj terung - belah 2 • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • isi cekur - kisar • bj cili padi - kisar • minyak • santan kara • Sesedap rasa • garam

cili padi hijau • cili burung • belacan • garam kasar • gula • limau kasturi • cekur

ikan senangi • santan* • bawang merah • bawang putih • cekur* • cili padi hijau* • air asam jawa* • gula melaka hiris* • garam

cekur • bawang besar • cili padi • kunyit basah • santan • Garam • asam keping • cili merah-dibelah 2

ayam potong • serbuk kunyit • garam • bawang merah hiris nipis** • halia hiris nipis** • ubi cekur hiris nipis** • sekawan** • Kicap manis • Air • cili padi • bawang holland potong nipis • Garam •

telur ikan* • santan • kunyit • cekur* • asam keping*‹ • cili padi hijau* • ukas bawang putih • bawang merah

lengkuas • kunyit hidup • halia • cekur • bawang merah kecil • bawang putih • biji lada hitam • belacan - dibakar • buah keras - saya tambah • cili kering pedas - bilas (tambah jika cili tak pedas) • ayam - potong kecil • minyak masak •

bahagian Ayam- potong kecil • serbuk Kunyit • Garam halus • bawang besar • bawang putih • cili* padi • ” halia • buah keras* • cekur* (ubi) • buah pelaga* • daun kunyit*- hiris • santan •

Ayam • asam jawa • asam keping • bj buah keras - kisar • bunga kantan - hiris • isi cekur - kisar • bj cili merah - kisar • daun kunyit - hiris • daun kesum • daun limau purut • santan kara • gula Melaka •

ikan pari • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • isi cekur - kisar • bj cili padi - kisar • bj badam - kisar • madu • mentega • minyak • Asam jawa • santan kara • Sesedap rasa •

bj jantung pisang - hiris nipis • bj bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • ikan bilis - kisar • isi cekur - kisar • bj cili padi - kisar • santan kara • daun salam • Garam • Sesedap rasa • Minyak untuk menumis

ayam panggang perisa black pepper (siap masak) - kos RM16.03 • kecil santan - kos RM1.99 beli time promosi (brand rasaku) • bawang putih* • bawang besar* • cili padi* • Ubi kencur/ cekur* • kencur/ cekur dihiris • garam halus • gula • air

ayam • asam gelugor • serai (diketuk) • ketumbar (hiris) • cili besar (dihiris)|optional • santan kecil (200 ml) santan Kara • serbuk perasa udang homemade • Garam, gula (sesuai rasa) • Kentang (optional) • ubi cekur • bawang merah • bawang putih •

ikan cencaru • garam • santan • bawang merah • bawang putih • cekur • cili padi hijau • asam gelugur • cili merah (hiasan) • bawang besar

sotong saiz besar (Uchu guna sotong mabang/sotong ngabang) • ubi cekur • daun limau purut • daun salam • kecil santan 200ml • serai (diketuk) • asam gelugor • bawang merah • lengkuas • cili padi hijau • bawang putih • kunyit hidup/ sedikit serbuk kunyit

Pucuk kaduk • Pucuk mengkudu • Pucuk gajus • Pucuk • Tenggek burung • pucuk bebuas • kunyit • cekur • bj bawang besar - hiris • bj cili merah - hiris • udang geragau - sangai • Gula perang •

ikan sardin • cili padi merah thai • bawang putih • Cekur anggaran • asam gelugur • garam • gula • santan pekat • daun kucai @ 1 mangkuk

Tembusu lembu • Keropok (rendam 10 minit) • Bawang merah (kisar) • Bawang putih (kisar) • Cekur (kisar) • Cili kisar • Air • Daun bawang (hiris) • Cili merah (hiris) • Serbuk perasa • Gula • Garam •

ekor ikan keli • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • biji cekur - kisar • setengah kotak santan kara • garam/sesedap rasa • cili padi - kisar • cekur - hiris • daun salam

maggi segera • telur • sawi - dipotong • sosej - dipotong • crab stick - dipotong • air • serbuk perasa • sos Cili • keep kicap • keropok petak • keropok Impala • keropok bawang bulat •

ekor ikan keli(goreng) • biji bawang besar🌼 • bawang putih🌼 • inci halia🌼 • inci kunyit🌼 • biji cili api🌼 • genggam cekur(tumbuk) • serai(dititik) • daun kunyit • asam keping • kecil santan • air •

Daun singkong • Sawi • Caisim • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Kencur • Cabe rawit • terasi • Daun jeruk (tidak dihaluskan) • Kelapa

Pucuk ubi • daun kaduk • halia daun kunyit • mengkudu • bebuas • biji cekur • bawang putih • bj bawang besar • kunyit hidup • serai - ketuk • santan • petai •

Ikan tenggiri • Pucuk ubi • Pucuk bebuas • Pucuk kaduk • kunyit • Pucuk mengkudu • Puding belacan • bj kelapa parut • kerisik • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • cekur - kisar •

kepala ikan (besar) • Pucuk ubi - ikut spesies karnivor • Santan • Asam keping • Serai(dititik) • bawang merah • bawang putih • halia • kencur/cekur • Cili api - (optional) • Ikan bilis -(optional)

Mi Sedaap • bawang putih • cili besar merah • cili padi • daun limau purut • ubi cekur • kacang tumbuk • garam & gula • serbuk dan perencah Mi Sedaap • pucuk ubi • kecil taugeh • kacang panjang (dipotong) •

ekor ayam dipotong 18 • sdk serbuk kunyit • sdk garam • biji bawang besar dikisar • biji bawang holland dikisar • bawang putih dikisar • biji cili padi merah dikisar (boleh tambah atau kurangkan ikut suka) • inci halia dikisar • genggam ubi cekur dikisar • daun kunyit dihiris • santan • sdk garam •