ayam potong 12 (saya guna ayam tua, saya rebus dulu sampai lembut) • nenas potong serong atau ikut suka • serai diketuk / titik • asam gelugor • garam • gula jika suka (saya tak bubuh) • air (jika hendak lauk ne berkuah, sy punya kurang kuah, ala rendang pulak jadi nya😀) • Bahan Kisar • cili merah besar • cili padi • kunyit hidup • halia •