Salt

tepung gandum* • mentega* (227g) • telur* gred A/B • baking soda • gula pasir • gula perang • esen vanilla • semi-sweet chocolate chips Sedikit untuk topping • Sea salt flakes untuk taburan

daun tuscan KALE besar, • minyak zaitun (EVO) • gula • serbuk kayu manis • garam laut

Vegan Pan Mee jenis Thin - (bukan vegan pun boleh) - rebus seketika Dan toskan • kicap masin • sos tiram • kicap lemak manis • Minyak sedikit untuk menggoreng • bawang putih - hiris • bawang merah - hiris

oreo crumbs • butter (lembut,sejuk) • dari chocolate • whipping cream UHT • butter • Sea salt

dark chocolate - saya guna Beryl's coins • mentega bergaram • tepung gandum - saya guna campuran tepung tanpa gluten • serbuk koko • serbuk penaik • garam Himalaya • gula kastor - saya guna 200g gula tebu organik • telur • esen vanila - saya guna ekstrak vanila • sea salt flakes untuk taburan

susu segar • salted caramel sauce • simple syrup/air gula • serbuk koko • serbuk coffee Nescafe • esen vanilla • ais • whipped cream • aiskrim coklat & vanilla • sea salt • salted caramel • mini dark choc chips

unsalted butter/mentega tanpa garam • brown sugar/gula perang (saya guna 70g) • caster sugar/gula kastor (saya guna 30g) • large egg/telur besar = 50g (tanpa kulit) • egg yolk/kuning telur = 15-18g • vanilla essence • white vinegar/cuka putih • red velvet emulco (sy guna jenama MyFlavor) • all-purpose flour/tepung serbaguna • cornstarch/tepung jagung • milk powder/susu tepung (toasted/disangai ringan) • cocoa powder/serbuk koko •

dark choc coin (beryl's) • marjerin/mentega • Maldon sea salt flakes • serbuk koko hitam • brown sugar • telur • esen vanilla • tepung gandum • almond panggang (dicincang kasar) • Beryl's dark chocolate coins • peanut butter • gula manik putih

air suam • yis kering • susu pekat manis • extra virgin olive oil • garam pink himalaya • tepung tinggi protein (saya guna tepung pau) • corned beef • bawang holland (dihiris) • daun bawang (dihiris) • olive oil • Sesuai selera Maldon sea salt flakes

gula • butter • telur • serbuk koko • pewarna biru • tepung kek • garam • buttermilk • esen vanilla • baking soda • cuka • whipping cream (aku guna double cream) •

isi ayam • sayuran berwarna putih/pudar (campuran bawang holland, batang saleri, bawang putih, batang leek) • daun parsley segar/daun sup segar/daun ketumbar segar • cuka/perahan lemon • daun bay leaf kering • bunga cengkih • serbuk ketumbar/5 biji ketumbar biji

bawang holland • bawang putih • lobak merah • saleri • leeks • Bunga kubis • Brokoli • Minyak zaitun/minyak sawit • Air (jika masak tak gunakan TM6)

air • yis • garam • tepung protein tinggi (tepung roti) • minyak • minyak untuk sapuan • beef strips • daun rosemary • Sea salt flakes untuk tabur

tepung tinggi protein • air suam • yis kering • madu • extra virgin olive oil • organic Australia sea salt • Minyak zaitun tambahan untuk sapuan • Sea salt flakes sesuai selera • tomato (dipotong dadu) • rosemary • bawang merah ros (dipotong baji) • bawang putih (dicincang halus) digoreng bersama 2 sudu besar minyak masak hingga sedikit kekuningan

tepung gandum biasa jer sebab tu jer yang ada (saya guna cap Ros) • yis kering • garam pink himalaya • air suam • minyak sapi • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • biji jintan putih (optional) • daun kari muda • serbuk kari daging/ayam • cili padi merah (dipotong) • Maldon sea salt flakes

isi ikan kod masin (guna ikan kurau)- potong saiz kecil • capsicum hijau- potong dadu • labu bawang besar- cincang • bawang putih- parut • biji cili padi- hiris • bay • hirisan kubis • biji zucchinis-(ganti timun biasa)-potong kiub • kiub bilis- larut sedikit air

left over rice • shallots • oyster sauce (megachef) • eggs scrambled eggs cooked on stove • Himalayan salt • sesame oil • mix vegetables • cooking oil

salted butter • castor sugar • salt • milk powder • telur gred C - ambil kuningnya sahaja • vanilla essence • pandan coconut paste • chopped almond - lightly toast • desicated coconut • tepung gandum @ top flour • glutinous rice flour @ tepung jagung

sotong • yogurt plain • keju mozzarella (diparut) • garlic salt • lada hitam • paprika • ius lemon • daun parsley kering • minyak zaitun

dada ayam(potong dadu) • cendawan • paprika • lada hitam • lada sulah • minyak zaitun • garlic salt • rosemary • zucchini Yang telah dipotong dadu • tomato cherry • mayonis • kentang (potong dadu) •

sotong • telur (dipukul) • tepung ubi kayu/tepung kentang/tepung jagung • tepung beras/tepung gandum • bawang putih dicincang (dilap kering) • garam • serbuk cili Sichuan/ lada sulah • serbuk lada hitam • Sayuran pilihan yang dicelur • bawang putih dicincang • cili sos • sos plum •

dark chocolate coin • salted butter • telur • gula perang • sen vanilla • tepung serba guna • serbuk koko (unsweetened) • garam biasa atau sea salt

beras Basmathi (rendam 30 minit dan toskan) • minyak sapi • tomato (hiris) • bawang putih (hiris) • bawang besar (hiris) • halia (hiris) • kayu manis • lawang • buah pelaga • air • daun pandan (potong dua) • himalaya pink salt (garam)

roti slice • butter (suhu bilik) • garlic salt • parsley kering • cendawan butang • butter • bawang putih (cincang/potong dadu) • bawang besar (cincang/potong dadu) • tepung gandum • susu segar • air biasa • lada hitam •

mix seafood (shrimps/squids/clams/crabmeat/etc) • sesame oil • carrots • onions • scallions (daun bawang) • all purpose flour • corn starch (tpg jagung) tepung kentang pon bole • salt • plain water • soy sauce • vinegar • water •

ayam (bahagian peha) • mustard • paprika • garlic salt • mix herbs • basil • olive oil • madu • keju • broccoli • cendawan butang

pasta (spiral) • bawang putih cincang • olive oil • broccoli • tomato cherry (belah dua) • kacang peas • capsicum (potong dadu) • mustard • mushroom seasoning • parsley • keju parmesan • kecil salmon •

yellow noodles (I use Gardenia NuMee yellow noodles) • garlic, bruised and coarsely minced • holland/yellow onion, sliced • dried small anchovies, cleaned and rinsed • medium-sized potato, cut into approx. 2cm cubes • cut green mustard or choy sum.. I use coarsely cut cabbage because I was running out of vegetables • medium-sized tomatoes, cut into small pieces • cauliflower florets • birdseye chillies • oyster sauce • water • ground blackpepper •