minyak masak, tempe (potong dadu), daging (dah direbus empuk & dihiris), bawang putih (cincang), cili api (hiris), kacang buncis (potong), sos tiram, Serbuk pati ayam, lada hitam hancur
Sayur kailan, Ikan bilis, Bawang putih (dihiris), Cili merah (dihiris memanjang), Bijan (disangai), Tepung jagung (bancuh dengan air), Serbuk stok ayam, Gula, Garam, Minyak untuk menggoreng
minyak sapi/ Pure Ghee -untuk menggoreng & menumis, ayam* - potong kecil, garam, serbuk kunyit*, daun kesum*- ambil daunnya, bawang besar - hiris bulat, gula perang, sos tiram, pati ayam, Garam, jus limau nipis, cili* merah besar
Siakap, Serbuk kunyit, Garam, Susu pekat manis, Daun pisang atau daun kunyit, Cili kering, Bawang merah, Bawang putih, Butter, Kiub tomyam, Kiub pati ayam, Gula
pasta* makaroni- rebus dahulu hingga kembang dan tos air, isi ayam*-potong kecil, tomato*- potong 4, bawang besar- mayang, bawang putih- hiris nipis, cili* padi- hiris serong, cili merah-hiris serong, sawi-asing batang dengan daun, serbuk sup sayur, buah pelaga, bunga lawang, kulit kayu manis*
mee kuning*, isi ayam*- potong kecil, cili* padi, Bawang besar, Bawang putih, sos cili, sos tiram, kicap lemak manis, kicap lemak masin, minyak bijan, cooking caramel, air jika perlu
Bahan A:, / 400 gram Kway Teow * (Halus), Bahan B:, Ayam (Bahagian Dada Bertulang), Halia, Akar Ketumbar, Kiub Pati Ayam, besar Serbuk Lada Sulah, Air Tapis, Bahan C:, Bawang Putih (cincang halus), Bahan D:
Bahan A:, Labu Siam (cuci bersih,toskan), Bahan B:, Telur * (M), teh Lada Sulah * (Serbuk), Garam Himalaya, Bahan C:, Air Tapis, Bawang Putih (diketuk), teh Lada Sulah (Serbuk), Bahan Lain:, Cendawan Hitam/ Black Fungus
ayam, lada merah, cili merah, serai, bawang besar, serbuk rempah biji ketumbar, jintan manis dan jintan putih, halia, kunyit hidup, asam jawa, pati ayam, bawang putih, garam
Bahan A:, Ayam / 1000 gram (cuci bersih,potong kecil,toskan), teh Garam Himalaya, teh Serbuk Kunyit, Bahan Kisar:, Lengkuas, Halia, Serai, teh Serbuk Kunyit, Bunga Kantan, Bawang Merah, Bawang Putih Kecil
kacang gajus (disangai), cili padi hijau dan merah ✅, cili hijau ✅, cili merah ✅, bawang putih, nipis halia (optional), bawang merah (optional), tomato (optional) -uchu skip, minyak masak (atau lebih), gula (sesuaikan rasa), garam (sesuaikan rasa), pati ayam/ serbuk pati ayam
ikan kembung (digaul sedikit garam dan serbuk kunyit) ✅, cili padi ✅, bawang merah, bawang putih, lengkuas, halia, kunyit, serai (dihiris), pati ayam, cili kering kisar/cili boh ✅, pes asam Jawa, gula kabung/nise
minyak masak, set rempah 4 sekawan, bawang besar bombay, dihiris nipis, bawang putih, halia, daun kari, bawang besar Bombay, bawang putih, halia, lengkuas, serai, buah keras disangai
Bihun * (Faiza), Bawang Besar (potong dadu), Bawang Putih (cincang halus), Dada Ayam (potong kecil), metrik Air Tapis, Kiub Pati Ayam, besar rata Lada Sulah * (Serbuk), besar rata Lada Hitam * (Tumbuk), Lobak Merah (potong halus memanjang), Kobis (potong kecil), kecil Garam Himalaya, teh Gula Perang
Bahan A:, Daging Kambing * (mutton shoulder) - potong 2 bahagian setiap 1), besar Serbuk Rempah Bukhari, teh Lada Hitam (tumbuk), Halia (tumbuk), Bawang Putih (tumbuk), besar Serbuk Jintan Putih, / 2 camca besar Garam Himalaya, Bahan B:, Minyak Masak (untuk menumis), Daun Pandan (disimpul), Bawang Besar (hiris nipis)
daging lembu (campur dengan sedikit lemak), air, garam, serbuk pati ayam, gula (jika suka), jus limau, sos ikan, hirisan daun sup dan daun bawang, lobak merah dipotong kasar (rolling cuts), tomato potong 4 atau 6, cili padi dibelah atau diketuk, bawang besar belah 4