Salmah Kobis

daging dipotong kecil dan di perap dengan kicap lemak manis • biji bawang merah(kalau bawang besar 1 biji je) • biji bawang putih • sudu besar jintan manis • sudu besar ketumbar • sudu besar rempah kari daging • tangkai cili kering (kalau tak suka pedas letak 5 tangkai je) • inci halia • paket kerisik (tak ada pun tak mengapa) • kicap lemak manis • Stock ayam atau bahan perasa • asam keping •

tepung ubi kayu • buku Gula melaka atau 6 s.besar gula perang • Secubit garam • Pewarna hitam (biru+merah+hijau) • Air kosong secukupnya

Oatmeal bread • Beef salami 1 paket beli di mana-mana pasaraya • Chicken salami 1 paket beli di mana-mana pasaraya • Tomato potong tebal • Bawang holand potong sederhana nipis • Chilli flake • Black pepper • Mustard • Mayonese • Tomato sos • salad

ikan kembung lemak • genggam lada kering • inci kunyit hidup • biji bawang merah • biji bawang putih • sk halba • genggan daun kesum • sk chicken stock • sawi jeruk • Garam jika perlu • asam keping

Daging ayam yang di potong memanjang • bawang putih di mayang • biji bawang besar di mayang • biji cilipadi di mayang kasar • biji lada banggala di potong dadu atau ikut citarasa tukang masak • sudu besar sos turam megi • sudu besar kicap lemak manis • bawang putih 1 bawang merah, 1/2 inci halia, lada hitam ditumbuk

air aiskrim soda • pewarna hijau • biji getah anggur (kalau susah cari xperlu) (getah anggur bole beli d kedai runcit india) • sudu besar biji selasih / chia seed • titis perasa pandan (tak da pun xpe) • biji buah kembang semanggkuk (di rendam semalaman) • Susu pekat manis • susu krimer sejat • Secubit garam • biji badam • biji buah gajus • genggam kismis •

Dada ayam • biji Bawang besar sederhana • biji Lada hijau besar • biji cili padi kampung • Bawang putih • stock ayam • asam keping • Minyak masak atau olive oil • Tomato ceri • Lada banggala atau lada manis gergasi • Garam jika perlu

titis stevia • nenas • biji strawberi

biji Bawang merah besar • Bawang putih • sudu besar lada hitam • genggam bawang goreng