azah zara

bawang putih • bawang merah • inci lengkuas • kunyit hidup • serai • cili padi • Ayam • Air secukupnya • Garam

Setengah ekor ayam • sudu serbuk kunyit • sudu serbuk kari • garam • Bawang merah (byk) • Cili padi/cili merah • kari • senduk cili kisar • Kicap manis, sos ikan, perahan limau dan gula perang

biji terung • bawang putih • cili padi • Kicap ABC • Garam

Ikan siakap • Garam dan kunyit • bawang putih • bawang merah • halia • Sebatang serai • cili padi • daun limau purut • sudu besar cili kisar • air • sudu sos tomato • sudu sos cili •

bawang putih • cili kering potong • Sosej, crabstik / isi ayam • Cendawan shitake • sudu sos tiram • sudu kicap pekat • sudu kicap cair • minyak bijan • air • Noodles • Sawi jepun/ lobak merah • Garam, gula, kiub pati ayam

Ikan kembung • Garam kunyit • pandan • sekawan • bawang putih • bawang merah • halia • sudu cili kisar • sudu rempah kari • Asam • sudu kicap manis • air •

Ikan keli • Garam kunyit • Minyak masak • Asam

Ikan keli (perap serbuk kunyit dan garam) • bawang merah • bawang putih • bj cili padi hijau merah • ubi kencur/cekur • kencur/cekur • santan • Air sedikit • Garam gula

Ayam • sudu sos tomato • sudu kicap manis • bawang putih • bawang merah • halia • sudu cili kisar • sudu rempah kari • air • kismis • sudu sos tiram • sudu kicap •

Bihun (rendam) • bawang putih • bawang merah • Sesudu udang kering • sudu cili kisar • sudu pes tomyam • sudu sos cili • sudu sos tomato • sudu sos tiram • sos ikan • Garam gula • Sosej •

Gula melaka • air • pandan • Air kelapa • Ais batu

Udang kering • Serbuk belacan • Cili serbuk thai • Gula (banyak) • Garam

bawang putih • Sesudu lada hitam • isi ayam • sudu sos tiram • sudu sos tomato • sudu sos cili • sudu kicap manis • air • Garam • Sawi, tomato, cili • Telur • Mi kuning •

ekor ikan (garam kunyit) • biji bawang holland • serai • bawang putih • bawang merah • inci halia • inci lengkuas • Akar ketumbar • biji cili merah besar • sudu sos tiram, sos cili, sos tomato • biji tomato • limau purut •

Ayam (potong kecil) • sudu tepung beras • sudu tepung jagung • sudu serbuk kari • sudu serbuk kunyit • sudu serbuk cili • sudu garam • Kacang panjang, lobak merah, cili besar dan bawang holland

sagu setiap colour • Air secukupnya • Pewarna • Gula melaka • Gula putih • Air secukupnya • pandan • Susu cair/ susu segar/ susu fullcream/santan • air • Secubit garam (optional)

Isi ayam (potong dadu) • Tepung serbaguna • sudu butter • bawang putih • tangkai cili padi • tangkai daun kari • susu cair • air • Garam • Gula

bawang putih • bawang merah • Sepeket serbuk kari • air • daging kisar • Sebiji kentang (dadu) • Garam, gula • tepung gandum • air • biji telur • Sesudu minyak masak • garam •

biji bawang merah besar • tangkai cili merah besar • belacan • Garam • Gula • Ikan goreng • Perahan limau nipis(optional)

Air kelapa • Sesudu susu pekat manis • Ais batu • pati sirap rose