ekor ayam • kulit kayu manis • kuntum bunga lawang • halia • bawang putih • biji ubi kentang *potong 4 • biji tomato* belah 6 • biji bawang merah*Hiris nipis • biji cili besar hijau @ merah*potong tengah • daun pandan*hiris sebesar 1 inchi • pokok daun bawang*lebihkan pun tak pa lagi sedap *hiris kecil • sepokok kecil daun ketumbar*potong 1 inchi •