Tips agar agar lembut

Shima Ramli @cook_20278387
#goldenapron2020
#bazaarramadan
Hai assalamualaikum
Saya cuma nak kongsikan tips bagaimana nak mengira nisbah air dalam agar agar supaya agar agar lembut
Tips agar agar lembut
#goldenapron2020
#bazaarramadan
Hai assalamualaikum
Saya cuma nak kongsikan tips bagaimana nak mengira nisbah air dalam agar agar supaya agar agar lembut
Cara Memasak
- 1
Tipsnya adalah baca gram atau kebiasaan ditulis gm pada paket agar agar yang dibeli. Maka nisbah agar agar :air ialah 1g:100ml. Jika 30gm seperti dalam gambar ini maka air sebanyak 3L.
- 2
Contoh nak buat agar agar bersantan dan menggunakan 10gm agar agar. Nisbah air mestilah 1L, tetapi kena kurang kan menjadi 800ml kerana ada pertambahan santan yang kebiasaannya 200ml.
- 3
Selamat mencuba
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12371354




Komen