Bombinha de banana
#sobremesabrasileira Eu criei minha própria receita para homenagear a toda família brasileira. Para compartilhar com a família em um momento especial ❤Essa rosca-flor foi inspirada em um grande chefe, Igor Almeida. O recheio de banana comprei pronto e pode levar qualquer recheio.
Bombinha de banana
#sobremesabrasileira Eu criei minha própria receita para homenagear a toda família brasileira. Para compartilhar com a família em um momento especial ❤Essa rosca-flor foi inspirada em um grande chefe, Igor Almeida. O recheio de banana comprei pronto e pode levar qualquer recheio.
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o sal e o açúcar mascavo. Misture e faça um buraco no meio. Adicione o ovo, a margarina derretida, a essência de baunilha e misture pouco a pouco, até incorporar bem.
- 2
Adicione o fermento, a água morna (só um pouco) e misture bem. Sove a massa até formar uma massa suave e homogênea.
- 3
Deixar descansar a massa até dobrar de volume.
- 4
Unte uma forminha no fundo, forre com papel manteiga. Estique a massa e coloque sobre a forma untada. No meio da massa, preencha com doce de banana e tampe com a massa, assim como na imagem.
- 5
Pincelar por cima a gema. Deixar descansar as bombinhas. Levar em forno preaquecido a 180° por 20 minutos ou até dourar.
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